餐饮上市公司半年报现隐忧

8月已过半旬,就在各行各业上市公司陆续交出2016年上半年答卷时,A股仅存的两家上市企业也陆续披露了半年报或业绩预告。一家为2007年上市的国营百年老字号全聚德,另一家则是西北地区最大的餐饮企业——西安饮食。还有一家高端餐饮上市公司湘鄂情早于2014年改名中科云网,且由于债务问题一直从去年停牌至今。在餐饮大环境逐渐回暖的前提下,这些餐饮企业中的“优等生”表现究竟如何呢?

全聚德业绩欠佳

全聚德营收下降,作为首旅集团餐饮板块的老大哥,不但在品牌上需要发力,而且在战略和资产整合上也要重新布局。

据全聚德餐饮2016上半年营收显示,全聚德2016年半年实现营业收入8.74亿元,同比下滑2.10%;归属母公司净利润0.7亿元,同比增幅放缓至3.2%。对于此次的营收下降,全聚德方面回应称:主要是受餐饮大环境影响。报告显示,2016年上半年,全聚德其接待宾客357.76万人次,同比增长4.84%,但人均消费161.44元,同比下降2.62%。人均消费的下降在全聚德已并非首次,2015年上半年, ...

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