中新网8月22日电 北京时间8月22日凌晨7点，2016年奥运会闭幕式在里约热内卢马拉卡纳体育场举行。在里约，中国代表团面对挑战，在逆境时不气馁，在压力下敢拼搏，真情流露，自信洒脱，让世界看到了中国年轻一代的时代风貌；在北京，最新发布的《中国奶业质量报告2016》也在向世界宣告，现在的中国企业面对挑战有着怎样的担当，如今的中国奶业也同样让世界骄傲。

　　2015年，中国乳品行业充满曲折，奶粉新政下，“调整、洗牌、转型、国际化”等都成了关键词，整个行业承压前行，企业面临着挑战与机遇。8月16日，中国奶业协会发布，在权威、全面、系统展示我国奶业发展和质量安全状况的同时，也为消费者更多地了解乳品和饮奶知识，做到理性消费和健康消费，共同推进我国奶业健康持续发展，开启中国奶业转型发展新未来提供了有效指导。

　　“八年发展，今非昔比”

　　对于市场最为关注的乳业发展和乳品安全问题，农业部奶及奶制品质量监督检验测试中心主任、中国农业科学院研究员王加启用“八年发展，今非昔比”进行了高度概括。因为2008年“三聚氰胺事件”以来，国家出台和完善了奶业法规政策和标准制度，在奶牛养殖、收购和运 ...

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