目光睿智，谈吐沉稳幽默，见解独到，浙江人特有的理性务实的性格在他身上尤为鲜明。在现今餐饮业竞争如此激烈的情形下，却能走出一条康庄大道，苏州白金汉爵大酒店总经理胡文军将用他的故事告诉我们创业所该有的魄力与眼光。

　　稳扎稳打一步一脚印

　　胡文军骨子里就有一种善于思考、上进刻苦的精神。他相信，社会这所大学学到的东西会让人更加深刻，且能让人不断上进成长。因此，高中毕业以后的胡文军毅然和如今白金汉爵大酒店的董事长一起在宁波开始了创业之路。

　　创业初期，一切也不如预想中的那么容易。刚开始，两人选择从快餐起步。“当时公司还很小，一切都是起步阶段，也很难的。”胡文军回忆道。但随后，他却坦然一笑道：“越是难，越是一种锻炼，也越是提升自己的时候，人有时候要懂得知难而上。”或许是一开始就有着这肯吃苦、不怕难的决心，才会注定之后会不断坚持和创新。

　　经过前几年的摸索和积累，宁波慈溪白金汉爵大酒店慢慢地步入正轨，发展得越来越好。于是，胡文军开始计划让白金汉爵走出浙江，走向江苏，走向全国。2011年，白金汉爵大酒店在苏州成立，独到的品质服务，逐渐获得了苏州人的认可。

　　“现如今的 ...

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