破题玉米产业困局 深加工乃必由之路

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作为我国玉米主产省之一,黑龙江省玉米单产常年保持在4000~5000公斤/公顷,年总产在800万~1100万吨,约占粮豆总产量的40%,玉米资源非常丰富。  近年来,随着玉米价格逐渐与国际接轨,农民已经出现卖粮难、增产不增收 ...
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破题玉米产业困局 深加工乃必由之路

作为我国玉米主产省之一,黑龙江省玉米单产常年保持在4000~5000公斤/公顷,年总产在800万~1100万吨,约占粮豆总产量的40%,玉米资源非常丰富。

  近年来,随着玉米价格逐渐与国际接轨,农民已经出现卖粮难、增产不增收的现象,严重挫伤了农民种植积极性,从而也制约了地区农业的发展。有专家认为,玉米具有发展全产业链经济的先决条件,通过完善玉米产业链条,大力发展玉米深加工,可以倍增玉米价值,把资源优势转化成经济优势。

  精深加工需完善链条据统计,2014年全省玉米种植面积达到10615万亩。

  黑龙江省农业科学院玉米研究所主任祈永红长期关注研究玉米产业。她认为,目前,黑龙江省的玉米种植面积和产量均位于全国前列,在保证粮食安全的情况下,大力发展玉米深加工产业,减少原粮外运,是黑龙江省农业增收、农民增效的关键。

  “黑龙江黑土地沉积的草炭土有机质含量高,微生物和微量元素多,光热水分充足,能满足作物的干物质积累,具备发展绿色有机食品的天然条件。”祈永红主任说,“产自寒地黑土的玉米绿色、天然、无污染。”根据黑龙江省工商联调查,2014年,黑龙江省已建成各类玉米加工企业1326家 ...



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