便利店要抢夺个人即刻消费市场

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  便利店的火热几乎成了零售业低迷期的惟一看点,北京物美便利店公司总经理董岗认为,电商的介入让便利店有了更高关注,它助推了便利店更加确定服务的定义。但在董岗看来,个人的即刻需求依然是便利店运营的核心关 ...
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便利店要抢夺个人即刻消费市场

  便利店的火热几乎成了零售业低迷期的惟一看点,北京物美便利店公司总经理董岗认为,电商的介入让便利店有了更高关注,它助推了便利店更加确定服务的定义。但在董岗看来,个人的即刻需求依然是便利店运营的核心关键词。“运营便利店需要上升到服务角度,然后物化到商品中,所有商品应该围绕个人即刻需求。”在这个理念下,从去年开始董岗对物美便利店进行了商品和服务的变革。

  O2O炒热便利店

  从2013年底京东宣布联手山西太原唐久便利店进行O2O试点合作开始,便利店这个在日常生活中不可或缺但又不显山露水的业态存在感瞬间爆值,其价值也不断上升。随后,1号店和山西连锁零售美特好,湖南本土零售商步步高都试着通过便利店来落地O2O战略。在董岗看来,从2001年开始便利店就是热点。“那时大家对便利店的认知还不太一样,国有粮站、菜市场、米店改变传统售卖模式,从柜台变成货架,就成了便民店。”据其介绍,物美最早在2002年开出了第一家便利店——苹果园店。

  “便利店不会像大卖场一样波澜壮阔,但它一直是朝阳行业。”董岗在位于四季青桥的物美商业总部接受北京商报记者专访时,工位背后正是宽阔的四环路,他指着窗外 ...



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