用美食吸引消费者，留住消费者，是商场经营的法宝。不过，饮食潮流在变，消费者的口味在变，商场也得跟着变。

　　近日，有细心的读者致电称，街道口群光广场地下一层餐饮品牌开始大换血，新进入的品牌不少都是首次入驻武汉。

　　记者随后多处走访发现，汉口武广商圈、武昌街道口商圈、中南路商圈、光谷商圈等多个商场里的餐饮品牌都引入了更多国际品牌。观察人士称，武汉购物中心的餐饮业开始进入新一轮洗牌期，知名国际餐饮品牌将是最热门的引进对象。

　　商场美食竞相变脸

　　昨天傍晚，记者走进街道口群光广场地下一层，整个中部区域都被一个个幕布围挡分割，围挡上是新进入的餐饮品牌的宣传语。

　　咦，这个下午茶是什么品牌？ 在英国一个茶饮品牌的幕布前，江小姐拉着男朋友仔细看着围挡上的文字，应该就是休闲奶茶的店吧，到时候来试试。 男朋友说。

　　记者把整个地下一层逛了一遍，发现新入住的餐饮品牌与传统商场的西餐、精致中餐或地方特色菜馆完全不一样，大多来自美国、英 ...

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