在近日召开的2015年中国农业展望大会上，农业部市场预警专家委员会发布《中国农业展望报告(2015-2024)》，对我国未来10年的农产品生产、消费、价格、贸易走势进行了展望。

　　奶制品

　　生产稳步发展产需缺口继续扩大

　　我国是奶业生产和进口大国，奶产量居世界第三位，奶制品进口量居世界首位。

　　未来10年，随着畜禽规模化养殖的推进，中国奶牛养殖进入关键转型期，规模化程度将继续较快提升，直接推动中国奶牛单产水平的提高。展望期间，中国每头奶牛年产奶量将提高0.9吨，2024年达到6.5吨。

　　得益于单产水平的提升，中国奶类产量将继续增加。预计2024年达到4760万吨，展望期内平均增速为2.0%左右。

　　未来的奶制品市场发展仍然受许多不确定性因素影响。

　　猪肉

　　消费增速放缓供需趋于平稳

　　报告预计，未来10年我国猪肉产量占肉类产量比重将从2014年的66.4%降至2024年的64.9%，年出栏500头以上规模养殖户将成为生猪养殖的主导，到2024年其出栏比重将会达60%以上。

　　报告预测，未来10年猪肉消费量和人均占有量年均增速将保持在1.3%和0 ...

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