农业部1月6日发布消息称，我国将启动马铃薯主粮化战略 ，推进把马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食。未来土豆将成稻米、小麦、玉米之外的第四大主粮作物，种植面积将逐步扩大到1.5亿亩，预计2020年50%以上的马铃薯将作为主粮消费。土豆逆袭 将成主粮，作为国家重要的商品粮基地，土豆主粮化 将影响吉林省种植业结构调整和产业发展。

一场透雨过后，广袤的吉林大地上，各种作物陆续吐露新芽。晋升为我国第四主粮的土豆，也在雨滴里露出头角。这片土地种下的是我的梦想…… 田睿一边用手机拍下土豆细细的小芽，一边和省农科院经济植物研究所王忠伟研究员谈笑。

这个毕业于吉林农业大学的70后 ，早就在心里勾勒出蓝图：去年网销土豆很成功，今年扩大了种植面积，年末准备建大窖存储，之后建粉厂，再以后一定要搞土豆深加工，我要富，也要带着村里富。 国家提出土豆主粮化战略 后，更多的新农人 像田睿一样，执着地追逐着他们的土豆梦。

土豆逆袭 ，农民种植结构发生变化

5月9日，洮南鸿晟马铃薯种植专业合作社的播种机下地了。对，垄的宽度正好，深浅也刚合 ...

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