河南首批马铃薯主食产品投放市场2015-07-0608:17来源：河南日报小麦粉与马铃薯粉按7∶3比例配比后，经过搅拌、揉面、压面、切割成型摆上蒸架进入蒸箱，约40分钟后，一个个外观与普通小麦粉馒头几乎一样的马铃薯馒头被 ...
河南首批马铃薯主食产品投放市场
河南首批马铃薯主食产品投放市场
2015-07-06 08:17 来源： 河南日报
小麦粉与马铃薯粉按7∶3比例配比后，经过搅拌、揉面、压面、切割成型摆上蒸架进入蒸箱，约40分钟后，一个个外观与普通小麦粉馒头几乎一样的马铃薯馒头被推进库房冷却。在位于舞钢市的河南农天薯业有限公司观看了新一代主食产品——马铃薯馒头的生产全过程。
这些马铃薯馒头是我国甘薯主食化的第一代产品，与普通小麦馒头相比，其富含膳食纤维、多种维生素和钾、钙、镁、铁、硒等矿物质，营养更丰富，更均衡，是一种新型全营养保健型主食产品。 农天薯业董事长张建辉告诉记者。 ...
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