“随着经济发展进入新常态，老百姓消费需求从过去吃得饱向吃得好转变，从吃得丰富、吃得美味向注重品质、安全、健康转变，‘舌尖上的安全’越来越受关注。”中储粮办公厅负责人告诉笔者，“中储粮通过推广绿色科技储粮技术，升级天下粮仓管理，为社会提供优质放心粮源。”

　　“四合一”

　　储粮技术全覆盖

　　在郑州直属库，该库负责人指着自己身后的一个平房仓说：“这栋仓是2000年建的，可以装4000多吨粮食，粮堆有6米深。大型粮仓虽然单仓仓容大，但粮层高、粮堆环境复杂、湿热易转移、害虫易扩散，粮堆发热、变质、结露、霉变、虫害等的风险加大。”

　　新世纪以来，我国粮食仓储规模不断提升，高大平房仓和浅圆仓成为主流仓型，传统方法和单一技术难以实现高大粮仓的大规模长时间安全储粮。为此，中储粮总公司与国家粮食科学研究院等多家单位，合力研发符合我国新时期储粮需要的全新技术体系。

　　“四合一”技术的工作原理是：以标准的风网布置和统一的计算机管理系统，将粮情监测、机械通风、环流熏蒸、谷物冷却四项技术有机结合起来，解决高大平房仓和浅圆仓安全储粮的主要难题。通过在每一个仓房的粮堆中分层放置上百个 ...

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