一、行业概况
21世纪以来,我国生猪养殖由散养模式向规模化养殖发展,生猪规模化养殖比例不断上升,规模化养殖能够从猪舍建设到投料用药等流程上进行专业化分工,提高猪仔的成活率,也能够容易形成规模效益。另一方面,小规模养殖机会成本高,抗风险能力差,也迫使散养户不断退出,加快了生猪养殖的规模化发展。根据国内外发展的阶段特征来看,我国未来规模化养殖的比重将会继续提高。同时,随着社会对食品安全的重视越来越强,规模化养殖对于原材料用药的控制力强,下游客户对其比较偏爱,这也为规模化养殖企业留出了更大的市场空间。
随着我国生猪养殖和生猪屠宰加工业不断走向规模化经营,生猪养殖行业与上下游行业间的融合也在推进。例如中国养猪第一股“雏鹰农牧”,正在建立自己的屠宰加工企业,创立自有品牌,向终端零售进军,同时建立种植基地,拓展饲料生产和粮食购销;肉食加工企业“双汇发展”加快布局自己的养殖企业,进一步深入上游企业。
随着食品安全越来越被大众所重视,养殖企业除在饲养、原料、兽药上严格规范外,还积极扩展猪的品类,土猪、香猪等猪种越来越被大众认可接受,市场潜力巨大。
二、行业进入壁垒
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