国海证券

　　[摘要]

　　投资要点：

　　我国面条根据制作工艺可分为五大品类我国面条根据制作工艺不同，其品类可分为鲜切面、挂面、方便面、保湿面和冷冻面等五大类。不同品类，其形状、生熟程度和口感不同。

　　我国面条食用人群广，地方特色明显我国面条由于其制作简单、食用方便且营养丰富的特性，面条逐步发展成为种类繁多、风味各异具有地方特色的食品。具有代表性的地方特色面主要有北京炸酱面、山西刀削面、新疆拌面、山西biangbiang面、河南烩面、兰州拉面、武汉热干面、四川担担面、广州云吞面，安徽板面等。

　　我国挂面行业集中度低，龙头整合空间大我国现有挂面制造企业4000余家，挂面年产量超过300万吨。但年产量1万吨以上的企业只有二三十家，年产量5000吨以上的企业只有100多家，销售上亿元的企业只有10家左右。因此 ...

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