记者从中国烹饪协会获悉，首批注册中国烹饪大师工作计划在今年9月以前完成，并在第25届中国厨师节上公布。
据悉，首批注册中国烹饪大师工作于6月中旬启动。中国烹饪协会制定了《中国烹饪大师名师注册管理办法（试行）》。依据不同年龄段、不同工龄资质的中国烹饪大师，有针对性地提供分级管理和服务 ...
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