病死猪肉如何被端上餐桌:收购价1.3元/斤 翻倍卖给下线

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【字号:+-】【打印】【加入收藏】病死猪肉如何被端上餐桌:收购价1.3元/斤翻倍卖给下线2015-08-0409:43|评论|分享到:作者:王帝刘佳星张晔来源:中国青年报  发青发紫的病、死猪肉,被加工成猪肉膏,进而可以用 ...
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病死猪肉如何被端上餐桌:收购价1.3元/斤 翻倍卖给下线

【字号:+ -】 【打印】 【加入收藏】 病死猪肉如何被端上餐桌:收购价1.3元/斤 翻倍卖给下线 2015-08-04 09:43 | 评论 | 分享到:作者:王帝 刘佳星 张晔来源:中国青年报

  发青发紫的病、死猪肉,被加工成猪肉膏,进而可以用来制作云吞、饺子、梅菜饼,甚至直接作为食材,现身餐厅和大排档。

  这是发生在广东省清远市的案例。广东省广州市从化区人民法院近日披露,一伙在山区秘密进行病、死猪加工、销售生意的“黑心商贩”被绳之以法。数年间,共计有30余吨病、死猪肉被他们卖出。病、死猪肉到底是如何被端上餐桌的?

  收购价1.3元/斤,翻倍后卖给“下线”

  也许很难有人想到,作出如此行径的犯罪团伙,“创始人”是一个锯木工。

  广州市从化区人民法院提供的资料显示,50岁的广州从化鳌头镇人李某,绰号“火鸡潮”,听说病、死猪获利颇丰,就打起了病、死猪的主意。

  2014年2月至3月,李某开着灰色长安货车在京珠高速广州市从化段某出口旁蹲守, ...



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