由于没有统一的行业标准,冰箱保鲜效果参差不齐,一些厂家的概念炒作常常弄得消费者一头雾水,难以作出合理的判断与取舍。为此,8月20日,海尔、LG、美的、新飞、海信五大品牌联合权威机构发布2015年保鲜电冰箱新品,为鲜界定一个清晰的量化界限。
在家用电冰箱保鲜技术研讨会暨首届保鲜性能优势产品发布会上,中国家用电器研究院测试技术研究所所长鲁建国指出,举行此次宣传推广活动,主要目的是结束保鲜概念的炒作阶段,规范市场行为,指导消费者选购。
保鲜是冰箱与生俱来的使命,而如何让冰箱更保鲜,也是业内人士百年来的关注焦点和研发动力。据了解,此次获得保鲜之星冰箱称号的五家企业对保鲜技术的研发都取得了很大进展。
作为国内最早关注保鲜冰箱的海尔,成功研发出干湿分储技术。据海尔冰箱开发研究经理姜波介绍,在常用的1258种食材中,适宜干储的占比达63.6%,但截至目前,行业尚无具备保干功能的冰箱。
正是基于这样的思路,海尔从干湿分储角度进行冰箱保鲜技术研究。姜波介绍说,海尔干湿分储冰箱采用了 ...
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