新华网银川8月30日电在宁夏银川市清湖苑标准化菜市场,市民马凤梅将刚称好的羊肉拿到结算柜台不远处的一台立式查询机前,输入了价签上一组由20位数字组成的追溯码,这块羊肉的上游养殖基地、屠宰地、批发商、零售 ...
中国多地探索建立肉菜流通追溯体系
新华网银川8月30日电 在宁夏银川市清湖苑标准化菜市场,市民马凤梅将刚称好的羊肉拿到结算柜台不远处的一台立式查询机前,输入了价签上一组由20位数字组成的追溯码,这块羊肉的上游养殖基地、屠宰地、批发商、零售商等信息便显示在屏幕上。
“有了这个查询系统,可以查到肉是不是从正规渠道来的,买的时候心里也就踏实了。”马凤梅说。
在清湖苑标准化菜市场,多数蔬菜和鲜肉都带着“身份证”,上面记录着肉菜从产地到零售各个环节的信息。在食品安全日益受到重视的当下,探索建立肉菜流通追溯体系成了中国多地政府共同努力的方向。在此之前,杭州、重庆、贵阳等地已初 ...
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