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青岛酒店管理职业技术学院特色专业介绍_烹饪工艺（中西面点方向）_专业课程介绍_专业排名_就业方向
青岛酒店管理职业技术学院特色专业介绍_烹饪工艺（中西面点方向）_专业课程介绍_专业排名_就业方向培养目标：本专业培养适应现代餐饮业要求全面发展的高等技术应用性专门人才，学生应既具有现代烹饪理论知识，又能够从事中西餐饮的具体制作，在酒店，宾馆，中西餐厅中担任中式面点和西式面点制作与管理工作。主要课程：烹饪原料学、烹饪营养学、食品卫生安全、烹饪工艺美术、烹调技术、中点工艺学、切配技术、西点工艺学、地方风味特色、西餐概论、专业英语。就业去向：适合宾馆、酒店基础管理岗位，胜任酒店基础操作岗位（面点师），大中型企事业后勤服务、管理岗位及具备管理餐厅、酒楼的能力。
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青岛酒店管理职业技术学院特色专业介绍_应用韩语_专业课程介绍_专业排名_就业方向
青岛酒店管理职业技术学院特色专业介绍_应用韩语_专业课程介绍_专业排名_就业方向培养目标：本专业聚集全海外教育背景的多元师资，每年通过行业调研等信息采集形式，制定有针对性的专业课程，设计丰富的课外养成方案。专业每年都有固定的海外研修计划、交换留学生项目及留学项目，力求通过多层次、立体化的培养模式，打造既具备语言能力，又兼具专业特长的复合型人才。主干课程：韩国语、韩国语视听、交际韩国语口语、商务韩国语、旅游韩国语等、专业TOPIK辅导等。就业去向：适用于韩国独资（合资）企业管理、国际旅行社管理、文秘、语言培训、翻译等相关工作。
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青岛酒店管理职业技术学院特色专业介绍_应用日语_专业课程介绍_专业排名_就业方向
青岛酒店管理职业技术学院特色专业介绍_应用日语_专业课程介绍_专业排名_就业方向培养目标：本专业培养具备系统的基础理论、扎实的专业知识和较高水平的日语听、说、读、写、译能力，了解日本文化，掌握酒店、旅游等专业知识，能在酒店、旅行社、银行、航空公司、留学中介等现代服务业和日资企业等单位从事工作的高级应用型人才与管理人才。主要课程：日语精读、日语听力、日语会话、日语语法、酒店日语、旅游日语、商务日语、日语语言文化、日本文化体验、日语写作、日语口译、酒店基础知识、导游实务。就业方向：学生毕业后，能够在旅行社、日资企业、外事、经贸等部门从事接待、翻译、文秘等方面工作。
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青岛酒店管理职业技术学院特色专业介绍_电子商务_专业课程介绍_专业排名_就业方向
青岛酒店管理职业技术学院特色专业介绍_电子商务_专业课程介绍_专业排名_就业方向培养目标：本专业培养熟练掌握计算机应用技术和商务贸易专门知识与技能，开展网络营销和国际贸易，懂经营管理、尤其是网络营销、网店运营等现代复合型商务人才。毕业时可考取助理电子商务师（三级）、高级电子商务师、网络营销工程师和阿里巴巴电子商务证书等。主干课程：电子商务概论、数据库技术、网页设计与制作、网络营销、物流管理、客户关系管理、photoshop、企业信息化与电子商务、电子商务与金融、网上支付与结算、国际贸易理论与实务、电子商务综合实训等。就业方向：电子商务营销员；网站开发、编辑、推广员；网站运营管理员；电子商务客服专员；网站美工人员；网络维护和网络营销（含国际贸易）；企业商品和服务的营销策划专员、物流管理专员、数据库管理员等。
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青岛酒店管理职业技术学院特色专业介绍_广告设计与制作_专业课程介绍_专业排名_就业方向
青岛酒店管理职业技术学院特色专业介绍_广告设计与制作_专业课程介绍_专业排名_就业方向培养目标：培养掌握中外平面设计专业知识与技能，具备多角度、多层次交叉学科的综合知识，能够承担为企业的生产和销售活动进行形象视觉传达整体策划、创意、设计的装潢艺术设计高级专门人才。主要课程：设计素描、彩画、平面构成、色彩构成、立体构成、装饰色彩、图形创意、字体与版式设计、印刷工艺、书籍装帧、CI设计、包装设计、广告设计与制作、影视广告、广告摄影及制作、CORELDRAW、PHOTOSHOP、FLASH、ILLUSTRUTOR、毕业设计等。就业方向：毕业生可在文化、艺术、新闻出版、影视、企事业相关部门从事广告设计、空间及视觉艺术、广告策划等相关的设计、管理、开发和研究等工作。
