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雷达卡
设计作品名称 党参、黄芪、甘草、当归的储存与养护方案
一、选题背景
中药学主要是以中医药理论为基础，通过一定方法加工而成在临床上具有广泛应用的
一门学科。中药储存与养护不但关系着中药材及中药饮片产品的质量安全问题，而且还会
直接影响患者的用药健康。党参、黄芪、甘草、当归属根类药材，富含淀粉、挥发油、糖
类等多种营养成分，易发生各种质量变化。中药材和中药饮片需要根据其特性来进行合理
养护，从而有效地保证了药材产品的质量安全，保证了药物在临床上的安全性，可靠性，
准确性。
二、设计依据
(一) 影响中药变质因素
1.温度因素
中药储存环境的温度会使自身药性受到影响。一般中药的储存温度为中、低水平，20℃
左右是最理想的温度。这时的温度适合将中药长期储存，中药的药性在这时能最大的保存。
当中药的储存温度高于 34℃时中药内部结构中的油脂和糖原结构会逐渐呈现出松散状
态，时间过长会出现分解反应，这两种成分将完全消耗殆尽，中药中的营养成分将逐渐流
失，从而完全失去药性。当温度小于 0℃时，不同中药受到的损伤不一，内部水分含量较
低的重要通道不会受到影响，刚加工好的中药内部结 ...
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