“常规”是多么可怕：以某食堂的某道菜为例

Resonable

毛毛虫之死是虚构的，就像一头驴在两堆草之间饿死一样。
问题2（为什么厨师看到这样的菜每次学生都不吃（即使打了这道菜也会将青椒倒掉）而不考虑原因？）其实是不成立的，楼主不必小题大做。

because it is cheaper.

呵呵，中国特色吧！中国每个大学的食堂都基本上是这样，基本上就是想着怎么赚钱，学校也是，不管学生疾苦，只顾从中捞钱，实际上除了他们的帮凶！典型的中国特色！

我觉得这个主要取决于食堂的态度。

路过。

    在食堂垄断的情况下，学生甚至丧失了用脚投票的权力。其实我认为要解决也并非难事：把高校评职称的那一套体系经过变式、修改、优化后植入食堂大厨的考评体系中（包括优质菜数量、菜品改良方式答辩等）或许会好一些。
    但是前提还是要存在适当的竞争。。。

zhangyu03 发表于 2013-1-19 01:36
（1）脆皮椒比太空椒要贵，用太空椒替代脆皮椒并不是什么老方法用于新材料，而是为了节约成本，用什么椒厨师 ...

赞同

charles2011 发表于 2013-1-18 14:27
我感觉主要是缺乏竞争机制，食堂基本算是学校的垄断行业。不管好吃难吃，你都的吃。所以做的好与坏都卖的出 ...

有道理，学校食堂的菜又难吃又贵，吐槽无力

楼主很有心啊！