“常规”是多么可怕：以某食堂的某道菜为例

有道理！

厨师如果有这种发现问题和解决问题的觉悟，则会发生两件事情：
1 厨师离开学校食堂，单干去了
2 厨师转行写调查报告去了

很细心的人

肉椒炒蛋很好吃啊，薄皮的辣椒很辣的。可能不愿意吃肉椒炒蛋的是南方来的学生。

很有见解啊

毛毛虫有意思

厨师没有用心做事，因循而不问为什么的人很多

楼主想多了，食堂师傅才不想那么多呢，你爱吃不吃~如果楼主搞服务业肯定会很成功，虽然会大材小用~PS佩服楼主观察入微

其实是菜做得好不好, 跟炒菜的师傅没有关系

楼主你多虑了，怎能一下就上了高度扣了帽子呢。你也说了，每次你都把青椒选出来了，但是你还是在买。也就是说，他做成什么个烂样子都有人买，常规做法也好，创新做法也罢，都是为了把菜卖出去不是？