《供应链管理》教学大纲
课程名称:供应链管理(Supply Chain Management)
课程类别:专业必修课
课内学时:3学时/周´17周=51(物流管理科学硕士)
4学时/周´ 6 周=24(工商管理专业硕士)
3学时/周´12周=36(国际商务专业硕士)
参考书籍:• 谢家平主著:供应链管理,上海财经大学出版社,2008
• Donald Bowersox et al : Supply Chain Logistics Management, McGraw Hill, 2002
• 唐纳德.J.鲍尔索克斯著,李习文译,供应链物流管理,机械工业出版社,2004
• 罗纳德.H.巴罗著,王晓东译,企业物流管理—供应链的规划、组织与控制,机械工业出版社,2002
参考文献:• 图书馆电子资源(ProQuest数据库)
International Journal of Logistics Management; Ponte Vedra Beach
International Journal of Physical Distribution & Logistics Management; Bradford
Journal of Business Logistics; Oak Brook
Logistics Information Management; Bradford
Logistics Management (2002); Highland Ranch
Logistics Spectrum; Huntsville
• 国内主要杂志
管理科学学报
管理工程学报
管理学报
工业工程与管理
南开管理评论
计算机集成制造系统
预备知识:本课程是企业管理专业运营与物流管理方向的专业课程之一。它是一门以管理学、物流学和生产运营管理等为理论基础,以管理统计学方法、管理运筹学方法、计算机信息处理等为手段的运作课程。学习重点应在于:供应链的网络规划、供应链的运作模式、供应链的运作流程及其运作管理策略。因此,学员最好已经学完物流管理、生产运作管理等先行课程。
教学目的:在经济全球化环境下,供应链物流运作者需要合理而有效地组织供应链中的物流、资金流和信息流活动,通过有效地利用信息技术把供应商、制造商和分销商组成一个虚拟的整体以实现信息共享,从而进行横向合作的管理才能具有更好的竞争能力。因此,通过本课程的学习,使学员了解供应链管理的基本框架、供应链管理的基本理论和供应链管理的竞争策略,掌握供应链管理的基本知识、基本方法与手段,培养学员具有运用这些基本原理与方法从事企业物流的供应链规划与运作的实践能力。
课前预习:由于本课程是关于供应链管理的基本概念、原理和基础知识,要求学员做到课前预习,老师在课堂上将就这些原理进行阐述和解释,并结合企业实际案例进行讨论和讲解。如果学员能事先阅读有关章节的理论内容,将有助于理解课程内容和案例的应用。
考核形式:各章节内容适当举行课堂讨论和案例分析,一般在学完章节基本内容之后,结合课程重点组织案例讨论(学生分组讨论4个案例)。
结合讨论内容,课后要求学员撰写课程作业,在指定日期之前提交。
最后期末考试一次(可以选择闭卷、专题论文等形式),成绩比例如下:
平时成绩 40%
期末成绩 60%
教学内容:
业务层 |
支持层 |
规划层 |
核心层 |
|
核心能力合作共赢 |
(1)核心能力:供应链产生、业务外包、供应链的定义和特征。
(2)合作共赢:供应链管理的理念、内容、目的、演进。
2. 供应链管理的规划层(1)供应链战略匹配:供应链战略应该如何与企业战略相匹配,供应链应该如何与产品需求性质相匹配,供应链核心企业应该如何进行供应链外包或者自营决策。
(2)供应链网络规划:供应链网络构建的策略、供应链网络构建的步骤、核心企业应该如何进行相应的设施选址等。
(3)供应链业务流程:业务流程、业务流程再造、供应链流程。
(4)供应链合作关系:合作关系的发展、合作层次、合作类型、合作影响因素。
3. 供应链管理业务层面(1)供应链运作管理涉及竞争优势与供应链运作模式的演进,供应链的推式与拉式、有效性与反应性、精细化与敏捷性、定制式与延迟化等。
(2)供应链采购管理涉及供应链下采购管理理念演进、采购管理特点、采购行为转变,交易性与合作性、集中化与分散式、电子化与招投标等采购模式,与物料匹配的采购策略、订单合并的采购策略,以及供应商的评选、供应商关系建立与审核、供应商关系拆伙与发展。
(3)供应链分销管理涉及需求预测与订单管理、订单分拣与集合,供应链分销物流网络库存的集中与分散配置,配送物流网络的集中与分散模式,供应链客户价值管理、客户关系管理等部分,自学CPFR模式。
(4)供应链库存控制涉及供应链库存的类型,供应链库存的影响因素,独立需求库存控制策略,供需不确定的安全库存设置,供应商管理库存和联合库存管理模式。
4. 供应链管理支持层面(1)供应链信息集成为了保证供应链能够顺畅的运作,信息系统的支持作用必不可少。这里面包含了供应链信息技术的标准化趋势,供应链信息系统的技术架构,供应链信息管理系统的组成以及供应链信息技术的实施。分组案例讨论。
(2)供应链合同管理为了保障供需双方的权益和界定其责任,供应链合同的支持作用也必不可少。这里面包含了供应链合同优化、合同风险管理、供应链收益管理。分组案例讨论。
(3)供应链绩效评估没有评估就没有管理,良好的供应链绩效评估体系的建立能够驱动供应链的持续改进。内容涉及供应链绩效指标的选择、供应链绩效评估的方法以及供应链绩效改进等内容。分组案例讨论。
(4)供应链运作参考模型在支持层面需要提到的是一个对企业的供应链规划和运作具有指导意义的供应链参考模型(美国供应链管理学会提出),把企业的采购、运作、分销、回收管理流程进行了深刻的分解。学生自学。