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上世纪袁隆平院士的杂交水稻横空出世，被科学界看作是中国粮食安全稳产增产的定心丸。然而，时代变迁新的问题层出不穷，尽管我国享有地大物博的美誉，但近年来，我国在粮食生产自给上却隐忧不断。产不足需、进口常态化、丰年不充裕、灾年无足备等多重尴尬撩拨着国人的粮食安全的神经，在新技术的冲击下，如何从源头上解决粮食安全，对科学家提出更高要求。
粮食安全是个全球性问题。全球人口总数在最近150年间从不到10亿攀升到70多亿，增长了6倍多。然而，地球只有1个，粮食生产所需的土壤、阳光、水分等自然资源不会随之增加，反而因为人类无节制的开发和利用造成了难以修复的环境破坏，同时也极大地减少了人类食物资源的供给渠道。从这一点看，粮食安全不止在当下，而且在今后很长一段时间需要引起高度重视。
与西方发达国家相比，我国粮食安全问题的表现有哪些?
一方面是土地轮休制度上的差距。欧美很多国家只将耕地的2/3甚至1/2用于粮食生产，其他耕地处于休闲状态。这其实是一种非常有效和富有缓冲余地的粮食储备手段，不将粮食生产的潜力用到极限。然而，我国在地少人多的国情之下，人均耕地面积有限，现有耕地不仅得不到休闲，还经常会出现一年种植多季作物的过度开发状态。从长远来看，这会极大影响我国粮食生产的可持续性以及储备缓冲能力。
另一方面，国民粮食保护意识方面也有差距。西方国家有大量的土地资源，但是不会全部用于生产过量的粮食，使国民感受到一定程度的粮食欠缺，同时将历史上因缺粮导致饥荒的案例用于宣传教育，在国民中形成珍惜粮食的舆论支持。我国近年来步入小康社会后，大多数人“既能吃得饱，又能吃得起”，粮食保护意识相对淡薄，这跟国家粮食方面的宏观调控政策存在着一定程度的关系，因为我国粮食价格主要考虑政治经济稳定因素，忽视了粮食生产的生态规律，现有粮食价格被压得很低，国民普遍没有价格上的约束感。
我国粮食安全问题受到各级政府的高度重视，但是一直被国民忽视，以下三方面有待加强。
首先，要保护好粮食生产所必须的自然资源，包括土地资源、水资源等等;其次，要提高现有土地资源的利用效率，以及抵御自然灾害的能力;最后，要从国家需求和战略储备层面上综合考量粮食进出口的种类和比例。习近平总书记说过：“中国人的饭碗要端在自己手里”。在具体落实时，关键要保障灾年时有足够粮食装满饭碗。
粮食安全必须以土地、水和植物资源的合理开发和高效利用为根基，依托生物技术，实现中国粮食的高水平可持续性生产。粮食安全不是一年、两年的事，必须长期重视，做好远景规划。
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