香菇葱花粥很有营养哦,而且美味好吃,清淡可口,是一款老少皆宜的粥,烹饪香菇最好以炖煮为主,这样营养损失少,熬粥是一个很好的选择,香菇粥,营养又易消化,味道鲜美,做法也非常简单,赶快来学着做一下吧。
营养价值:蛋白质、氨基酸、淀粉、维生素B、D、尼克酸、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁
食疗功效:化痰理气、益胃和中
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:香菇为动风食物,脾胃寒湿气滞或皮肤骚痒病患者忌食
香菇葱花粥所需材料
主要食材
- 香菇(5克 )
- 大米 ( 100克 )
辅助佐料
- 盐( 3克 )
- 葱 ( 少许 )
香菇葱花粥的做法
1大米泡发洗净;香菇泡发洗净,切丝;葱洗净,切成葱花。
2锅置火上,注入清水,放入大米用大火煮至米粒开花。
3放入香菇,用小火煮至粥成闻见香味后,加入盐调味,撒上葱花即可。