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2019年11月22日，文旅部发布《2019年上半年全国星级饭店统计报告》，统计显示近年来，高端星级酒店数量出现小幅度的增长，营业收入无明显变化，但其利润总额却逐年上升。其背后的原因究竟是什么?高端星级酒店发展前景究竟如何?让前瞻产业研究院一文带你了解2019年中国高端星级酒店行业发展规模和前景。
1、中国高端星级酒店数量波动增长 占全国星级酒店的比重接近三分之一
高端星级酒店，一般由四星级酒店和五星级酒店组成，其目标客户群为高端商务或休闲度假旅客以及政府，硬件设施豪华，提供包括餐饮、住宿、会议等全方位的优质服务。
根据文旅部发布的《全国星级饭店统计公报》，可以得到2010-2019年全国高端星级饭店数量变化情况如下图所示。其中，2010-2017年全国高端星级饭店数量逐年增长，2018年出现轻微下滑。截止2019年上半年，全国共有高端星级酒店3388家，其中846家是五星级酒店，2542家是四星级酒店，合计共占全国星级酒店数量的32.94%。
2010-2019年H1中国高端星级酒店数量统计情况
数据来源：前瞻产业研究院整理
2019年H1中国高端星级酒店数量结构统计情况
数据来源：前瞻产业研究院整理
2、高端星级酒店营业收入变化平稳 市场需求稳定
从整体市场需求看，尽管2010年以来中国高星级酒店数量总体呈增长趋势，但营业收入呈波动变化，且总体涨幅不明显。2011年全国高星级酒店数量为1519亿元，同比增长12.3%;但2018年全国高星级酒店营收为1582亿元，虽同比增长3.5%，但整体需求规模仅较2011年实现小幅增长。2019年上半年，中国高端星级酒店营业收入为732亿元，较2018年同期下降0.3%。可见中国高端星级酒店营业收入虽然呈现波动变化，但整体水平较为平稳，波动幅度不明显，年营业收入始终维持在1500亿元附近，其市场需求规模十分稳定。
2010-2019年H1中国高星级酒店营业收入统计及增长情况
数据来源：前瞻产业研究院整理
3、中国高端星级酒店利润总额持续走高 出现明显盈利
从盈利情况来看，2011年以来，中国高星级酒店利润总额逐年下降，2013年出现了亏损现象，2014年亏损额度拉大，其主要原因还在受节俭和反腐败政策的大力推广影响下，以政府接待为主的高星级酒店业绩遭遇瓶颈，且受到了持久性影响。2015年亏损状况有所好转，到2016年出现明显的盈利状况，2017年盈利规模进一步上升。2018年，中国高端星级酒店利润总额为77.31亿元。可见，高端星级酒店利润总额持续走高，近年来出现了明显的盈利。
2010-2018年中国高端星级酒店利润总额统计情况
数据来源：前瞻产业研究院整理
4、高端星级酒店经营前景良好
从前文的数据中可以看到，中国高端星级酒店的需求较为稳定，供给端的酒店数量虽然呈现波动增长，但其波动幅度较小，供给端的增长缓慢，但酒店的利润自2015年起就开始回升与增长，其增速不低于10%，其主要原因是反腐败政策推广下高端星级酒店开始改变利润增长方式，通过应用“互联网+”，扩大在线社交媒体营销，开设自助餐等方式实现了一定程度上的转型。
前瞻产业研究院预测，中国高端星级酒店的利润总额将会继续增长，但由于转型红利期有限，其增长速度将会逐渐放缓，但不排除有新的酒店经营模式或理念出现让高端星级酒店进入另一个红利期。预计到2024年，中国高端星级酒店的利润总额将会达到111.03亿元左右。
2019-2024年中国高端星级酒店利润总额预测情况
数据来源：前瞻产业研究院整理
以上数据来源及分析请参考于前瞻产业研究院发布的《中国酒店行业发展前景与投资战略规划分析报告》，同时前瞻产业研究院还提供产业大数据、产业规划、产业申报、产业园区规划、产业招商引资等解决方案。
产业园区信息可参考：酒店产业园区
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