鸡爪鸡翅短缺。昨天晚上卧虎藏龙的人集体出去吃肯德基和必胜客,肯德基鸡翅缺货。今天早上宏观大群聊天,有从业者爆料某重要二线城市进口鸡翅和鸡爪价格从2800上涨到4000,依然严重缺货。这就是真实的蛋白质短缺。
蛋白质短缺到底会如何发展?我也没有明确的看法,因为这个事情的确没有经历过。虽然我们相信少吃是最主要的解决方案,但是并不清楚少到什么程度?
美国农业部对健康成人摄取蛋白质的膳食营养素供给量为每千克(公斤)体重约0.8克。 也就是说一个体重50公斤的妹子每天建议摄入蛋白质40克,一个体重75公斤的汉子每天建议摄入蛋白质60克。 再看看中国营养学会的标准,考虑到国人饮食中植物占比更多(荤少素多),建议健康成人的
