如何看待美国生猪和猪肉价格倒挂

全球宏观投资

致敬凯恩斯、索罗斯、利佛摩尔

如何看待美国生猪和猪肉价格倒挂。美国生猪现货价格暴涨。203绝对涨幅超过了206(2.71V.S2.45),百分比涨幅还是203强。一个非常值得注意的现象是:

生猪价格与猪肉价格开始出现部分倒挂。我们以主产区为例。生猪价格是Base Price Rng $70.00 – $82.50, Wtd Avg $81.21, 5 Day Rolling Avg $76.55。而猪肉价格是

Calculations for 205 lb Pork Carcass. 53-54% lean, 0.65″-0.80″ BF Last Rib

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Today’s Estimated Primal Cutout

Date Loads Carcass Loin Butt Pic Rib Ham Belly

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0.0000 0 0 关注作者 收藏 2019-07-24   阅读量: 64

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