日前，国内某水果电商推出了精确甜度值的鲜橙预售。电商通过光谱测甜仪进行分拣定级，每颗橙子都创新性地被贴上了明确的甜度值数字标签。该电商不参与上游种植，而仅为农户提供产后服务，橙子采用统一品牌，通过 ...
农产品高附加值:产后服务是关键
日前，国内某水果电商推出了精确甜度值的鲜橙预售。电商通过光谱测甜仪进行分拣定级，每颗橙子都创新性地被贴上了明确的甜度值数字标签。该电商不参与上游种植，而仅为农户提供产后服务，橙子采用统一品牌，通过O2O方式销售，销售收入双方分成。
长期以来，国外农业服务机构可对每一颗水果的品质、大小、规格进行分类筛选，同一级别的各项指标均相同，售卖通常能以“个”为单位。相比之下，国内不缺优质的农产品，但缺少后期的分拣、定级和营销服务，品质通常参差不齐，大多只能论斤出售。产后加工、储藏、销售等环节损耗严重、效率不高，已成为农业产业发展的“软肋”，而这些环节的 ...
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