为更好地落实《2016年全省治理餐桌污染 建设食品放心工程 工作方案》，近日，福建省食安办与省食品药品监管局联合下发了《福建省创建餐饮服务明厨亮灶 示范单位工作方案》，在2015年全面推进的基础上，通过示范创建的形式，将福建省餐饮服务单位明厨亮灶 建设不断引向深入。《方案》明确，到2016年底完成全省100家餐饮服务明厨亮灶 示范单位的创建任 ...
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