初尝理由：

　　七八月的北京酷暑难耐，难得傍晚时分夏风微凉，和朋友们一起喝啤酒、撸烤串、看体育赛事，是很多年轻人晚间的休闲方式，而烧烤也被戏称为“上可轻食寡淡之味调节燥热心性,下可饱腹油烟之味以毒攻毒”。本期，北京商报记者选择了人气极高的两家烧烤店——冰城串吧和聚点串吧进行体验。

　　服务品质

　　聚点串吧服务滞后

　　上周二19：50到达冰城串吧簋街店，无需等位，服务员将消费者领到二楼并提供菜单。点餐过程中，即便是一再更改下单菜品，服务员也非常耐心，但因为冰城串吧簋街店三层均有用餐区，整体来看，尽管餐中服务比较及时，但在二楼呼叫服务员并不十分方便。另外餐厅中有消费者在吸烟，服务员经过并未阻止。

　　上周六19：35到达聚点串吧华贸店，在门口等位区稍作等待之后便由服务员领位进去，但领位服务员告知对应的餐桌便去忙其他事情，随后将近10分钟既无服务员拿来菜单，也无服务员询问点餐事宜，消费者无奈只能自己找服务员要菜单。点餐过程中，服务员对关于菜品的问题都 ...

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