双汇又上马了一个大项目。

　　日前，河南省委书记郭庚茂视察了双汇的肉鸡养殖一体化项目，双汇集团董事长万隆陪同。双汇方面称，此项目是双汇有史以来投资最大的一个项目，总投资18.3亿元，投产后，年预计实现销售收入55亿元，利税4.5亿元。该项目按照国际标准建设，是全产业链运作的大型现代化养殖加工项目，包括种鸡繁育、种蛋孵化、商品鸡饲养、饲料加工、肉鸡屠宰、肉制品深加工、生物工程、有机肥料等36个小项。

　　双汇是国内最大的猪肉制品生产商，年屠宰生猪量居全国首位，突然大举投资养鸡，葫芦里卖的是什么药?

　　权威人士向《第一财经日报》记者透露，养殖肉鸡，首先是满足双汇自用，未来运作顺利，双汇希望成为麦当劳、肯德基的鸡肉供应商。

　　消息人士介绍，现在双汇的一些重大经营策略，万隆拍板要不要实施时，首先考虑的是食品安全风险是否可控，没有把握的话，先暂时搁置。

　　鸡肉是火腿肠等肉制品的主要原料之一，双汇年消化鸡肉60万至70万吨。这些鸡肉从外部采购而来，存在一定的风险。

　　根据美国农业部统计数据，近年来中国鸡肉消费量呈 ...

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