外表鲜亮的虾仁、鲜嫩多汁的牛肉、“上乘食材熬制”的高汤……当你大快朵颐之时，能想到这些色香味俱全的美食不少是靠各类添加剂“调”出来的吗？据报道，五花八门的添加剂成为众多餐馆调味揽客的利器，而不少美食的背后都存在滥用添加剂和非法添加等问题。

　　对此，网民表示，在非法滥用食品添加剂的背后，除部分商家利欲熏心外，监管标准缺失以及责任主体不明等问题不容忽视。应进一步细化管理，创新监管，对食品添加剂开展风险监测与评估，出台相关监管标准，建立“黑名单制度”，严惩不法企业。

　　危害极大

　　网民“超级演说家”称，食品安全问题一直是老百姓密切关注的问题。没想到，简单的食品添加剂竟能让清汤变浓汤，猪肉“变身”羊肉。

　　网民“邰读扛”则称，有些食品添加剂对人体的害处并不是短期能够表现出来的，危害可能长期潜在，必须引起高度重视。

　　网民“追逐创造梦想201459996”表示，超范围、超限量使用食品添加剂严重危害人民生命健康！ ...

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