闽南师范大学特色专业介绍_食品工艺教育_专业课程介绍_专业排名_就业方向学科:教育学门类:职业技术教育培养目标:培养具备食品科学、食品分析、食品安全及食品质量管理等方面专业知识和基本技能,能在食品和农副产品的流通、进出口、加工、质量检验等领域从事食品及相关产品质量检测、质量管理、质量认证、质量研究的应用型技术人才。主要课程:无机及分析化学、有机化学、生物化学、食品微生物学、食品化学、食品分析、食品营养学、食品卫生学、食品加工过程与设备、食品工艺学、食品法规及标准与ISO质量管理体系。就业方向:可从事无机及分析化学、有机化学、生物化学、食品微生物学、食品化学、食品分析、食品营养学、食品卫生学、食品加工过程与设备、食品工艺学、食品法规及标准与ISO质量管理体系。
闽南师范大学特色专业介绍_国际经济与贸易_专业课程介绍_专业排名_就业方向 学科:经济学 门类:经济学类 专业名称:国际经济与贸易 业务培养目标:本专业培养的学生应较系统地掌握马克思主义经济学基本原理和国际经济、国际贸易的基本理论,掌握国际贸易的基本知识与基本技能,了解当代国际经济贸易的发展现状,熟悉通行的国际贸易规则和惯例,以及中国对外贸易的政策法规,了解主要国家与地区的社会经济情况,能在涉外经济贸易部门、外资企业及ZF机构从事实际业务、管理、调研和宣传策划工作的高级专门人才。 业务培养要求:本专业学生主要学习马克思主义经济学和国际经济、国际贸易的基本理论基础知识,受到经济学、管理学的基本训练,具有理论分析和实务操作的基本能力。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力: 1.掌握马克思主义经济学基本理论和方法; 2.掌握西方经济学、国际经济学的理论和方法; 3.能运用计量、统计、会计方法进行分析和研究; 4.了解主要国家和地区的经济发展状况及其贸易政策; 5.了解国际经济学、国际贸易理论发展的动态; 6.能够熟练地掌握一门外语,具有听、说、读、写、译的基本能力,能利用计算机从事涉外经济工作。 主干学科:经济学、统计学 主要课程:政治经济学、西方经济学、国际经济学、计量经济学、世界经济概论、国际贸易理论与实务、国际金融、国际结算、货币银行学、财政学、会计学、统计学。 主要实践性教学环节:包括社会调查和专业实习等,一般安排6周。 修业年限:四年 授予学位:经济学学士
闽南师范大学特色专业介绍_英语_专业课程介绍_专业排名_就业方向 英语r本专业培养具有扎实的英语语言基础知识和语言基本技能,较熟练的英语语言运用能力,较强的英语教学能力,能在中等学校进行英语教学和教学研究的教师及其他教育工作者;能在教育等部门从事教育管理工作的高级专门人才。 主要课程:综合英语、阅读与应用、阅读、听力、写作、口语、翻译、外报外刊选读、英美文学选读、教学法、第二外语等。 就业方向:大中专学校、中等教育合格师资以及教育行政部门、教学、行政管理。
闽南师范大学特色专业介绍_政治学与行政学_专业课程介绍_专业排名_就业方向 学科:法学 门类:政治学类 专业名称:政治学与行政学 业务培养目标:本专业培养具有一定马克思主义理论素养和政治学、行政学方面的基本理论和专门知识,能在党政机关、新闻出版机构、企事业和社会团体等单位从事教学科研、行政管理等方面工作的政治学和行政学高级专门人才。 业务培养要求:本专业学生主要学习政治学、行政学、国际政治学和法学等方面的基础理论和基本知识,受到政治学研究、公共政策分析、社会调查与统计等方面的基本训练,掌握调查研究、分析判断和协调组织等方面的基本能力。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力: 1.掌握马克思主义基本原理和政治学、行政学、国际政治学和法学的基本理论知识; 2.掌握辩证唯物主义和历史唯物主义的基本观点和分析方法,以及系统分析、统计分析、调查分析等科学方法或技术; 3.具有在党政机关、社会团体、新闻出版机构、教育及其他企事业单位从事科研、教学、行政管理以及其他有关专门业务工作的基本能力; 4.了解有关政治体制、决策过程以及党政管理法律、制度、方针、政策; 5.了解政治学及行政学、法学、国际政治学和管理科学等相关学科的发展动态; 6.掌握文献检索和资料查询的基本方法和手段,具有一定的科学研究和实际工作能力。 主干学科:政治学 主要课程:政治学原理、行政学概论、中国政治制度史、当代中国政治制度、比较政治制度、中国政治思想史、当代西方政治思潮、中国社会政治分析等。 主要实践性教学环节:包括社会调查、参与课题研究、教学实习等,一般安排8周。 修业年限:四年 授予学位:法学或哲学学士
闽南师范大学特色专业介绍_广播电视新闻学_专业课程介绍_专业排名_就业方向 学科:文学 门类:新闻传播学类 专业名称:广播电视新闻学 业务培养目标:本专业培养具有广播电视新闻学基本理论和宽广的文化科学知识,能在广播电视新闻宣传部门,从事编辑、采访、节日主持与管理等工作的新闻传播学高级专门人才。 业务培养要求:本专业学生主要学习马克思主义基本原理和新闻学、广播电视学、以及与广播电视有关学科的基本理论和基础知识,受到广播电视新闻采访、写作、编导、播音、节日主持等方面的基本训练,具有广播电视节日策划、编辑、采访、管理等方面的基本能力。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力: 1.掌握新闻学、广播电视学、传播学的基本理论、基本知识; 2.具有新闻采访写作、编导、摄录、制作、播音、主持节日的基本能力; 3.具有口头与文字表达能力,现场及镜头前采访报道能力,社会调查和社会活动能力及广播电视节日策划、制作、评论和分析的能力; 4.了解广播电视新闻工作的方针政策与法规; 5.了解人文社会科学知识与科技常识,了解中国广播电视事业现状与发展趋势,了解外国广播电视事业的动态。 主干学科:新闻传播学 主要课程:广播电视概论、广播电视技术基础、广播电视新闻采访与写作、广播电视编辑与节目制作(或广播编辑与节日制作、电视编辑与节日制作)、电视专题与电视栏目、电视摄像、广播电视史、广播电视法规与广电职业道德等。 主要实践性教学环节:包括初级实习、毕业实习等,一般安排30周。 修业年限:四年 授予学位:文学学士