-
大连海洋大学特色专业介绍_海洋科学专业_专业课程介绍_专业排名_就业方向
大连海洋大学特色专业介绍_海洋科学专业_专业课程介绍_专业排名_就业方向学制：四年培养目标：培养德、智、体、美全面发展，具有一定的自然科学和人文社会科学知识、创新精神和实践能力。掌握专业基本理论、基本知识和专业技能，具备物理海洋学、化学海洋学、海洋生态学、海洋调查及数据处理分析等方面的知识和基本技能，具有初步的海洋科学调查与研究能力的综合素质较高的复合性应用型人才。在水产（渔业）海洋科学，环境海洋科学，生物、化学海洋科学等方面具有特色。主要课程：数学、物理海洋学、化学海洋学、生物海洋学、海洋生态学、海洋化学、海岸动力学、海岸水文学、海洋地质学、卫星海洋学、海洋数据处理分析方法与应用等。体检要求：符合《普通高等学校招生体检工作指导意见》的要求。毕业去向：在ZF、规划、经济管理、海洋与渔业、设计等部门及涉海企业、科研单位、学校等从事海洋国土与资源调查，海洋资源开发、利用与管理，海洋科学研究等方面的工作。
-
大连海洋大学特色专业介绍_食品科学与工程专业_专业课程介绍_专业排名_就业方向
大连海洋大学特色专业介绍_食品科学与工程专业_专业课程介绍_专业排名_就业方向学制：四年培养目标：培养德、智、体、美全面发展，具有化学、微生物学、食品科学与工程、食品分析和食品工艺技术、食品保藏、加工和资源综合利用等基本理论和基本技能，具有创新精神与实践能力和适应社会发展需要的食品科学与工程学科的应用型技术人才。主要课程：分析化学、生物化学、食品化学、食品微生物学、物化与胶化、食品工程原理、食品分析与检验、食品工艺学（包括食品罐藏工艺学、食品冷藏工艺学、水产品加工工艺学）等。体检要求：符合《普通高等学校招生体检工作指导意见》的要求。毕业去向：食品生产技术管理、品质控制、产品开发、工程设计、检验与分析、技术品控咨询、科学研究等企事业单位从事设计、开发、研究与管理。
-
大连海洋大学特色专业介绍_食品质量与安全专业_专业课程介绍_专业排名_就业方向
大连海洋大学特色专业介绍_食品质量与安全专业_专业课程介绍_专业排名_就业方向学制：四年培养目标：培养德、智、体、美全面发展，具有化学、生物学、食品微生物学、营养与卫生学、食品分析与检测技术、食品生产工艺、食品质量与安全控制技术和食品法规与标准等基本理论和基本技能，具有创新精神与实践能力和适应社会发展需求的食品质量与安全学科的应用型人才。主要课程：分析化学、有机化学、食品化学、食品微生物学、食品分析与检验、生物化学、仪器分析、食品安全科学。体检要求：符合《普通高等学校招生体检工作指导意见》的要求。毕业去向：各级食品卫生监督部门、食品生产企业管理部门、商检、科研院所、餐饮业等领域，从事食品生产、加工、贮藏、运输、销售等相关食品分析与检验、安全评估与控制、质量与安全管理、品质控制等工作。
-
大连海洋大学特色专业介绍_热能与动力工程_专业课程介绍_专业排名_就业方向
大连海洋大学特色专业介绍_热能与动力工程_专业课程介绍_专业排名_就业方向 学科：工学 门类：能源动力类 专业名称：热能与动力工程 业务培养目标：本专业培养具备热能工程、传热学、流体力学、动力机械、动力工程等方面基础知识，能在国民经济各部门，从事动力机械(如热力发动机、流体机械、水力机械)的动力工程(如热电厂工程、水电动力工程、制冷及低温工程、空调工程)的设计、制造、运行、管理、实验研究和安装、开发、营销等方面的高级工程技术人才。 业务培养要求：本专业学生主要学习动力工程及工程热物理的基础理论，学习各种能量转换及有效利用的理论和技术，受到现代动力工程师的基本训练；具有进行动力机械与热工设备设计、运行、实验研究的基本能力。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 1．具有较扎实的自然科学基础，较好的人文、艺术和社会科学基础及正确运用本国语言、文字的表达能力； 2．较系统地掌握本专业领域宽广的技术理论基础知识，主要包括工程力学、机械学、工程热物理、流体力学、电工与电子学、控制理论、市场经济及企业管理等基础知识； 3．获得本专业领域的工程实践训练，具有较强的计算机和外语应用能力； 4．具有本专业领域内某个专业方向所必要的专业知识，了解其科学前沿及发展趋势； 5．具有较强的自学能力、创新意识和较高的综合素质。 主干学科：动力工程与工程规物理、机械工程。 主要课程：工程力学、机械设计基础、电工与电子技术、工程热力学、流体力学、传热学、控制理论、测试技术。 主要实践性教学环节：包括军训，金工、电工、电子实习，认识实习，生产实习，社会实践，课程设计，毕业设计(论文)等，一般应安排40周以上。 修业年限：四年 授予学位：工学学士
-
大连海洋大学特色专业介绍_船舶与海洋工程_专业课程介绍_专业排名_就业方向
大连海洋大学特色专业介绍_船舶与海洋工程_专业课程介绍_专业排名_就业方向培养目标：培养德、智、体、美全面发展，适应我国社会经济发展需要、具备现代船舶（含渔业船舶）与海洋工程结构物设计、研究、制造、检验基本知识和基本技能，以及造船企业管理的基础知识，具有综合运用计算机绘图、编程及应用的能力，具有创新精神和实践能力的船舶与海洋工程领域的复合性应用型工程技术人才和管理人才。
