主料:排骨,冬瓜,姜片,盐,清水。

冬瓜去子(亦可不去子,子有补肝明目之效),切块状。
姜切片,或小块姜拍松。
排骨、姜同时下锅,加清水,先大火烧开,再转小火炖约1小时,加入冬瓜块,继续炖至冬瓜块变透明,加盐调味。
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楼主: rbzdsf
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[生活百科] 教您冬瓜排骨汤怎么做,如何做冬瓜排骨汤才好吃 |
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