“对于过去的西方人来说,土豆是一种廉价的主食,当土豆和其他食物、比如肉类的价格恒定的时候,穷人消费土豆的量是一定的,但是一旦土豆价格下降的时候,由于土豆变便宜了,所以花比原来更少的钱就可以买到和原来一样多的土豆,穷人的生活一般来说是没有什么结余的,由于土豆降价了,他们就没必要买原来一样多的土豆,这个时候他们很可能会选择减少土豆的需求量,凑钱去购买比土豆昂贵的替代品
最后总结:是否是吉芬品,要看造成它需求上涨的因素是不是价格,醋需求上涨,是因为人们的心理因素,而非价格,而价格倒是反过来随着需求上涨,是为了缓解需求的上涨速度!”
前一个是收入效应,后一个是偏好变动。记住了,需求量变是相对价格变而言的,收入变到底需求量怎么样变,我们不知道,把这种收入变的因素转化成收入相同,价格不同的情况就可以用需求定理了。可以验证的需求定理(价升量降,价可一般化为成本)与经济学基本假定稀缺等价,如果,经济学的合理可以证伪,那么,这个需求量的变不能用偏好、收入变动等等因素来解释,这些因素只是影响价格的因素,通过影响价格而影响需求量,而这这个因素也得能被验证,否则再退,看决定这个因素的因素能否被验证,比如,偏好这属于这类需要被决定的中间变量。不知道有没有表达清楚,多多讨论。