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全球鹿茸进出口状况分析

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目前世界鹿茸及鹿产品的主要生产国为中国、俄罗斯和新西兰。韩国大田屯山医院曾对世界各地多种鹿茸进行过调研评价,他们认为俄罗斯产麋鹿鹿茸有效成分最高,其次是加拿大麋鹿鹿茸,中国大陆鹿茸排名第三,紧接着分别 ...
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目前世界鹿茸及鹿产品的主要生产国为中国、俄罗斯和新西兰。韩国大田屯山医院曾对世界各地多种鹿茸进行过调研评价,他们认为俄罗斯产麋鹿鹿茸有效成分最高,其次是加拿大麋鹿鹿茸,中国大陆鹿茸排名第三,紧接着分别是中国台湾鹿茸、新西兰鹿茸、阿拉斯加鹿茸。

中国是世界上驯养鹿最早、历史最悠久的国家之一,近年我国鹿茸产品在国际市场上的受欢迎程度在不断上升。我国鹿茸进口平均价格为15美元/公斤左右,而出口价格一般为110美元/公斤,价差6倍多,表明国内出口海外的鹿茸产品非常优质,并得到海外市场的认可。


2014年前三季度我国鹿茸进出口量为492509公斤,同比增长15.75%,进出口金额为2028.99万美元,同比增长86.19%。其中,出口量为85540公斤,同比增长54.18%,出口均价139.13美元/公斤,同比上涨28.99%;进口量为406969公斤,同比增长9.99 %,进口价格为20.61美元/公斤,同比增长55.23%。


出口市场韩国第一


从出口地区来看,韩国、中国香港、日本和美国是我国鹿茸出口的主要地区。我国对亚洲地区鹿茸的出口量占我国鹿茸出口总量的97.09%,这些国家自古就有食用鹿茸的传统和习惯,其中韩国消费量最多。


前三季度,我国对韩国鹿茸出口60308公斤,同比增长59.12%,占我国鹿茸出口量的70.50%。韩国消费的主要为带血茸片,由于韩国已将鹿茸作为食品消费,如各种类型的鹿茸茶、汤羹和菜肴等均可使用,市场广阔前三季度我国对韩国出口的鹿茸价格为138.12美元/公斤,同比增长15.19%。


其次是中国香港,出口量为21401公斤,同比增长46.22%,占比25.02%,出口价格140.64美元/公斤,同比增长86.83%,香港消费的鹿茸主要为排血茸片。


第三是日本,出口量为1340公斤,同比增长42.55%,占比1.57%;出口价格276.17美元/公斤,同比增长22.26%。


第四是美国,出口量为2491公斤,同比增长24.43%,占比2.91%;出口价格76.93美元/公斤,同比增长22.93%。


进口市场新西兰居首


从进口地区来看,新西兰和澳大利亚为我国鹿茸进口的主要地区。


新西兰养鹿行业起步较早,当时主要是因境内野鹿为患。据统计,新西兰岛内野鹿曾多达700万只,争食草场,损坏林木,已对自然生态构成破坏和危害,ZF曾每年下达一定计划,组织狩猎活动,但无济于事。之后,新西兰逐步通过发展养鹿行业,成为世界上规模最大的养鹿国家。新西兰牧场众多,且均为无工业污染的有机牧场,由此而生产出来的鹿茸等药食两用产品占到了世界总产量的30%,其绝大部分产品出口韩国,现在韩国仍占新西兰鹿茸出口总量的约65%。


前三季度,我国从新西兰进口的鹿茸量为385519公斤,同比增长25.29%,占我国鹿茸进口量的94.73%。从澳大利亚进口的鹿茸量为21450公斤,同比下降65.57%,占我国鹿茸进口量的5.27%,进口价格为22.62美元/公斤,同比增长82.26%。


值得着重提及的是俄罗斯,随着切尔诺贝利核电站泄漏事件对鹿业影响的淡化,近年来俄罗斯鹿业恢复很快,鹿茸天然质好,也是国际鹿茸市场的强有力竞争者。


辽宁鹿业初步产业化


我国鹿茸的主产区为辽宁。前三季度辽宁鹿茸出口量为83942公斤,同比增长53.66%,出口量占比98.13%;出口价格为137.42美元/公斤,同比增长29.27%,出口额1153.52万美元,同比增长98.62%。


辽宁也是我国鹿茸进口的主要省份,2014年前三季度辽宁鹿茸进口量为406518公斤,同比增长12.45%;进口量占比99.89%,进口价格20.25美元/公斤,同比增长51.70%,进口额823.16万美元,同比增长70.59%。


我国鹿茸出口的国营企业涉及很少。前三季度,我国鹿茸出口企业共16家,其中三资企业8家,出口量51360公斤,同比增长15.86%,出口量占比60.04%,出口价格127.75美元/公斤,同比增长39.96%;民营企业8家,出口量34180公斤,同比增长207.90%,出口量占比39.96%,出口价格156.23美元/公斤,同比下降9.49%。


前三季度,我国鹿茸进口企业为16家,其中三资企业9家,进口量313154公斤,同比增长14.23%,进口量占比76.95%,进口价格21.14美元/公斤,同比增长72.57%;民营企业7家,进口量93815公斤,同比下降2.12%,进口量占比23.05%,进口价格18.86美元/公斤,同比增长16.24%。


基地建设带动鹿茸出口


我国东北由于四季分明和温度适宜,非常适合养鹿业发展。辽宁西丰县就有三百多年的养鹿历史,饲养规模大,鹿群质量高,是我国梅花鹿主产地和鹿产品重要集散地。目前全县鹿场1866家,规模以上鹿场289个,饲养量14.6万只,存栏量12.9万只,年产成品茸80余吨,占全省的80%,占全国的25%;加工经销规模量相当大,有各类经销及加工户360家,其中18家企业有自营进出口权,年加工和经销成品鹿茸500余吨,50%的国际鹿茸、80%的国内鹿茸都在西丰加工经销。类似西丰县这样的基地建设,对我国鹿茸的产业化和出口有较大的推动作用。


早在2009年3月,铁岭市的西丰县就被国家商务部、海关总署正式批准确定为“鹿产品进出口加工贸易保税试点”。中国南京同仁堂·绿金在线中药材交易中心也为西丰导入了国际认证标准体系,与之合作的美国UNPA天然产品联盟、马来西亚HDC清真产业发展局的认证将帮助中国鹿茸顺利走入国际市场。


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