关于本站
人大经济论坛-经管之家：分享大学、考研、论文、会计、留学、数据、经济学、金融学、管理学、统计学、博弈论、统计年鉴、行业分析包括等相关资源。
经管之家是国内活跃的在线教育咨询平台!
CDA数据分析师证书
谁适合考CDA证书？年龄18-40周岁，专业是计算机、工商管理、统计学、管理科学类，学历本科及以上，行业是金融、信息技术、电信等，岗位是数据、产品、运营等。
期刊
- 期刊库 | 马上cssci就要更新 ...
- 期刊库 | 【独家发布】《财 ...
- 期刊库 | 【独家发布】“我 ...
- 期刊库 | 【独家发布】“我 ...
- 期刊库 | 【独家发布】国家 ...
- 期刊库 | 请问Management S ...
- 期刊库 | 英文期刊库
- 核心期刊 | 歧路彷徨：核心期 ...
TOP热门关键词
坛友互助群 |
扫码加入各岗位、行业、专业交流群 |
春天，似乎是属于小清新的季节，因此春天的很多活动和美食也都显得小清新，比如说郊游踏青，比如说饮春茶赏百花，比如说吃春笋……
http://image.uczzd.cn/8232636277521983337.jpg?id=0&from=export但在诸多小清新中，难免也有一抹重口味，而最具代表性的食物之一，无疑是春韭。
http://image.uczzd.cn/6771156762968230987.jpg?id=0&from=exporthttp://image.uczzd.cn/12002405439073504080.jpg?id=0&from=exporthttp://image.uczzd.cn/15078106117492621912.jpg?id=0&from=export一说起韭菜，大家就不由自主想到它割完一波又长一波的“超能力”，简直比“野火烧不尽，春风吹又生”的野草还厉害。
http://image.uczzd.cn/7415834774770015057.gif?id=0&from=export而它这种超能力，在国外确实逼疯了很多园丁。因为主人家喜欢观赏韭菜花 ，就将它们种在花园里，结果生命力强大的韭菜泛滥成灾，变得比杂草还难去除。
http://image.uczzd.cn/5565591671856331294.gif?id=0&from=export也因为这样，在不少外国人眼里，韭菜等于杂草，据说有次一个外国人看见自己的中国人邻居在给孩子吃韭菜，于是认为对方是在虐待孩子，还因此报了警。
http://image.uczzd.cn/303706880287594382.jpg?id=0&from=export虽然外国人不太懂得欣赏韭菜，但中国人却拿它当宝，并且因为开完花的韭菜就老了不好吃，因此向来喜欢吃韭菜的中国人，甚至常常连开花的机会都不给韭菜。
http://image.uczzd.cn/556761021149817680.jpg?id=0&from=export同样的，韭菜那种让外国人头疼的生长力，在中国人看来反而觉得不够强呀，割完一次的冷却时间怎么那么长嘛。
http://image.uczzd.cn/8052700317700774606.jpg?id=0&from=export一般来说，韭菜一年都能吃，但古语有云：“春食则香，夏食则臭”。春天韭菜翠绿可人，鲜嫩味美，特别是清明前后，大部分就被割尽吃掉，确实连个开花对的机会都没有。
http://image.uczzd.cn/3426698880888585879.gif?id=0&from=export当然这不能怪中国人“辣手摧花”，而是韭菜确实太好吃，自古就受人喜爱。
http://image.uczzd.cn/4242181695612334779.jpg?id=0&from=export早在《诗经》的《国风》中记载了古人将韭菜和羔羊一起拿来献祭的事情，可见从那时起，韭菜就在中国人心中有着不一样的地位。
http://image.uczzd.cn/9166791032217964563.jpg?id=0&from=export对于韭菜的吃法，古人也很早就意识到春韭最为美味，有种说法叫“春初早韭，秋末晚菘”，就是赞叹春韭之美，更将其称为“春季第一菜”。
http://image.uczzd.cn/1838354741609087947.gif?id=0&from=export这样的春天妙物，用来招待客人就显得非常隆重有诚意了，因此东汉郭林宗就曾冒雨剪韭招待好友。
http://image.uczzd.cn/13179494849032946621.jpg?id=0&from=export当然啦，韭菜能在中国受人喜爱千百年，除了它百搭的美味之外，也和它传说中的“壮阳”功能离不开，古人更是直接将其称为“起阳草”……
http://image.uczzd.cn/1089107718759234359.jpg?id=0&from=export虽然人们没能证明韭菜的壮阳功能，却在不断的尝试中，开发出了各种花式吃法。对于吃货来说，这显然要重要多了。
http://image.uczzd.cn/16140177621010126179.jpg?id=0&from=export烧烤摊上的“长青菜”，不管出于何种目的，韭菜永远是烧烤人士的最爱之一，味道真的很不错哦。
http://image.uczzd.cn/3011983002174158827.gif?id=0&from=exporthttp://image.uczzd.cn/15045047282231426442.jpg?id=0&from=export基本喜欢吃韭菜的人，都会在家做韭菜炒鸡蛋，简单的快手菜，却因为两者天衣无缝的搭配，成为饭桌上最好的下饭菜之一。
http://image.uczzd.cn/6126271960162031245.gif?id=0&from=exporthttp://image.uczzd.cn/7999513497434273363.jpg?id=0&from=export作为一道传统的北方小吃，韭菜盒子在北方人心中的地位不必多说，用春韭做的韭菜盒子表皮金黄酥脆，馅心韭香脆嫩，看着就让人流口水。
http://image.uczzd.cn/10617782380682004354.gif?id=0&from=exporthttp://image.uczzd.cn/2904280852545100993.jpg?id=0&from=export无论是韭菜素饺子，还是韭菜猪肉饺子，都是爱饺子星人的心头好，特别是自家妈妈做的手工饺子，每一口都是巨大的满足。
http://image.uczzd.cn/1499552040858700873.jpg?id=0&from=export此外韭菜还有些另类的吃法，比如将韭菜隔绝阳光后，培育出的韭黄也是极品。
http://image.uczzd.cn/755084555541347946.jpg?id=0&from=export还有些人会把新鲜韭菜花加上姜、蒜、盐、香油等混在一起磨成韭花酱，可以用来拌面、夹饼、吃火锅等等。
http://image.uczzd.cn/11777037699715041486.jpg?id=0&from=export接下来，菲李教大家做另一种好吃的韭菜美食——鸡蛋韭菜煎饼。
http://image.uczzd.cn/15969927801435986951.jpg?id=0&from=export1、煎锅放入底油，放入打好的鸡蛋，切碎韭菜和面粉。
2、加入清水，适量的盐，慢慢调动成糊状后，用中火煎制底部定型。
3、再翻面煎至金黄，一道简单又美味的早餐就完成啦。
http://image.uczzd.cn/7045863197018029125.jpg?id=0&from=exporthttp://image.uczzd.cn/3249972848184743464.jpg?id=0&from=export最后温馨提示，韭菜虽好，但毕竟它还有一个外号：场面窒息者！所以享受完美食之后……
http://image.uczzd.cn/6663845271860929204.jpg?id=0&from=exporthttp://image.uczzd.cn/5584745434551819943.jpg?id=0&from=export[url=把外国人逼疯的韭菜, 却在中国被嫌不够吃 http://news.uc.cn/a_10775148251833402609/?from=UCPC]把外国人逼疯的韭菜, 却在中国被嫌不够吃 http://news.uc.cn/a_10775148251833402609/?from=UCPC[/url]
免流量费下载资料----在经管之家app可以下载论坛上的所有资源，并且不额外收取下载高峰期的论坛币。
涵盖所有经管领域的优秀内容----覆盖经济、管理、金融投资、计量统计、数据分析、国贸、财会等专业的学习宝库，各类资料应有尽有。
来自五湖四海的经管达人----已经有上千万的经管人来到这里，你可以找到任何学科方向、有共同话题的朋友。
经管之家（原人大经济论坛），跨越高校的围墙，带你走进经管知识的新世界。
扫描下方二维码下载并注册APP
您可能感兴趣的文章
本站推荐的文章
人气文章
2.转载的文章仅代表原创作者观点,与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,本站对该文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性，不作出任何保证或承若；
3.如本站转载稿涉及版权等问题,请作者及时联系本站,我们会及时处理。
