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作物生产技术专业主干课程：

作物生产技术、作物病虫害防治、园艺植物病虫害防治、农药应用、肥料应用、农资物流与储存保管、蔬菜栽培、果树栽培、作物良种繁育、作物育种学、作物栽培学、农产品加工、种子学、农业经济管理等。

作物生产技术专业主要课程：

土壤与测土配方施肥、植物学、农业气象、作物栽培、植保技术、遗传育种与良种繁育、种子营销、种子学、农业机械化概论、耕作学、果蔬栽培、经济作物栽培、农业生态与环境保护、植物及植物生理、土壤肥料、作物遗传育种、植物保护、农作物栽培、企业经营管理、农产品贮藏与加工、作物种子生产与管理、种子营销等。

作物生产技术专业专业课程：

有机化学 、遗传学、作物栽培学、 作物育种学、 植物病理学、 农业昆虫学 、植物学、植物生理生化 、土壤肥料学、 农副产品加工、物与植物生理、土壤肥料、植物保护、农业生态工程、生态农业与区域发展、生态农业应用技术、无公害农业与绿色有机食品、环境生态学、可持续发展概论、农业环境保护、市场营销、企业管理等。

作物生产技术专业实践课程：

作物生产实训、作物栽培技能训练、作物遗传育种技能训练、作物病虫害防治技能训练、种子生产与检验技能训练、岗位就业综合实训、植物病虫害调查与防治实训、种子农药营销实训等。

作物生产技术专业可报考的资格证书：

计算机二级证、英语三级主证、农艺工证、作物种子繁育工证、病虫害防治工证、植物检疫工证、农业试验工证、食用菌生产工证等。

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