事件:我们于近期参加了2016年杭州跨境电商冷链发展峰会,学习跨境电商冷链配送及食品安全的最新动态与未来趋势。现场观众超800人,聚集了众多知名冷链配送企业和餐饮企业,出席嘉宾有国家部委领导、行业协会带头人、杭州市委常委领导、知名冷链配送企业及餐饮企业等。

　　消费升级大趋势下,跨境生鲜食品需求爆发。不同于前几年蓬勃发展的互联网平民经济,2016年被称为“新中产消费元年”,新兴中产阶级在互联网消费中比例日益提升,而且成长速度呈现跨越式发展,中产阶级与平民经济的消费特点有非常大的差异,体现在三个方面,理性化即低价格敏感度、重视品质和圈层化。中产阶级非常重视饮食品质,尤其在国内食品安全很难得到保证的情况下,催生对国外高品质肉蛋奶的旺盛需求。

　　杭州跨境电商综试区先行先试,率先实现生鲜溯源。杭州综试区获批大半年来取得了阶段性成效,15年1-11月杭州跨境电商的进出口额近30亿美元,拉动了杭州市外贸出口增长5.4个百分点,跨境电商已经成为杭州外贸稳增长的新动力 ...

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