-
山东旅游职业学院特色专业介绍_旅行社经营管理_专业课程介绍_专业排名_就业方向
山东旅游职业学院特色专业介绍_旅行社经营管理_专业课程介绍_专业排名_就业方向【核心课程】旅行社计调实务、旅行社经营管理、旅游产品销售、旅游电子商务、旅行社门市服务与管理、旅游市场营销、中国旅游地理、旅游法规等。【培养方向】培养具有扎实的基础知识、专业技能与能力，能熟练完成旅行社日常经营管理工作的“中级经营管理人才”。学生毕业后可从事旅行社计调、导游、门市接待、产品销售以及中高层旅行社经营管理等岗位工作。
-
山东旅游职业学院特色专业介绍_会展策划与管理_专业课程介绍_专业排名_就业方向
山东旅游职业学院特色专业介绍_会展策划与管理_专业课程介绍_专业排名_就业方向【核心课程】会展概论、会展项目管理、会展营销、展览会策划与组织、会议策划与管理、节事活动策划与管理、参展实务、展示设计与搭建、计算机辅助设计、会展英语、会展文案、会展商务谈判、会展接待实务、公共关系学等。【培养方向】毕业生可在会展公司、会展服务性企业从事会展策划、会展营销、宣传推广、展台设计与搭建、项目运作与管理等工作；在会展场馆从事现场管理工作；在大型企事业单位从事大型节庆活动、体育赛事、大型演出活动等的组织与策划工作；在相关企业从事产品营销、参展策划等工作；在酒店、旅行社从事会议策划与组织、奖励旅游策划与运作等工作。
-
山东旅游职业学院特色专业介绍_人力资源管理_专业课程介绍_专业排名_就业方向
山东旅游职业学院特色专业介绍_人力资源管理_专业课程介绍_专业排名_就业方向【核心课程】管理学基础、饭店概论、人力资源管理导论、员工素质测评与招聘、人力资源开发与培训、绩效管理、薪酬与福利管理、劳动关系与劳动法、人力资源管理信息系统、酒店督导等。【培养方向】毕业生能适应现代优质酒店企业人力资源管理相关岗位，从事招聘、人力资源开发、薪酬管理、员工培训、办公室文秘等工作。
-
山东旅游职业学院特色专业介绍_餐饮管理_专业课程介绍_专业排名_就业方向
山东旅游职业学院特色专业介绍_餐饮管理_专业课程介绍_专业排名_就业方向【核心课程】管理学基础、饭店概论、餐饮服务、餐饮人力资源管理、餐饮市场营销与策划、现代厨房管理、食品安全与营养配餐、餐饮成本核算与控制、客前烹制、酒水知识与酒吧管理、酒店督导等。【培养方向】本专业致力于培养优质餐饮企业管理人才，毕业生可在豪华、超豪华酒店从事基层餐饮管理工作，中档酒店餐饮部门的中高层管理工作，各类纯餐饮连锁酒店店长等高层管理工作。
-
山东旅游职业学院特色专业介绍_酒店管理_专业课程介绍_专业排名_就业方向
山东旅游职业学院特色专业介绍_酒店管理_专业课程介绍_专业排名_就业方向【核心课程】管理学基础、饭店概论、饭店客房管理、饭店餐饮管理、饭店前厅管理、酒吧管理与酒水控制、饭店市场营销、饭店人力资源管理、酒店督导、饭店专业英语等课程，其中饭店餐饮管理、饭店客房管理、饭店前厅管理、酒吧管理与酒水控制、饭店市场营销获评为省级精品课程。【培养方向】本专业致力于培养现代优质酒店管理人才，现累计毕业生近万人，毕业生能从事豪华、超豪华酒店的基层管理工作，中高档酒店的中高层管理工作，经济型酒店的高层管理工作，就业优势明显。
