土豆简单又好吃的做法

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土豆简单又好吃的做法
　　很多人喜欢吃土豆，土豆做法有很多，下面小编来给大家介绍土豆
简单又好吃的做法，大家快来尝试吧
!　　香辣排骨焖土豆
　　原料
:排骨，土豆。
　　配料：老抽
(上色)、生抽(上味)、砂糖：适量、姜片适量、料酒
15毫升。　　做法：①小排骨，适量，剁成小段。
　　②土豆削皮切小快，和排骨差不多大小。
　　③锅上火，热锅凉油，等油热了，放入姜片，爆香。
　　④爆炒排骨，炒干水分和腥气。
　　⑤放入生抽，老抽，白砂糖和酒，翻炒几下，再加一点水。
　　⑥放入土豆，可以先盖上锅盖焖一会儿。
　　⑦放入适量辣酱，拌匀，加点水，然后就焖吧
!等土豆烂了，大
概是20到25分钟的样子就可以了。
土豆不要先过油，味道容易进
去。　　象山式烤土豆
　　主料：中等个土豆
1公斤(也可以是
2公斤、3公斤……只要锅够
大)　　辅料：葱头
(用醋、糖腌过的，俗称荞头，没有的话可以用蒜头
代替，味道就差远了
)以及汁水。
　　调料：食用油
(选择项，可加可不加
)、盐、味精。
　　做法：土豆连皮加辅料、调料加水放在高压锅里煮，待熟后冷
却，打开盖子继续煮至皮 ...

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关键词：白砂糖 食用油 高压锅 差不多