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雷达卡
你能否想象一颗种子从发芽到开花结果，需要农民多少辛苦的付出？
你能否想象从撒下那一颗颗种子开始，需要农民多少用心的呵护？
你能否想象从选种、播种到收获，这中间又需要多少步骤？
你能否想象当你看着田里的秧苗一点点长大，那是一种怎样的喜悦？
你能否想象收获的季节，那是一种怎样的景象？
你，能否想象……
夏秋两季，是乡村每年收获的季节，一个六月，一个十月。
在苏北农村，主要农作物大都是种植麦子与玉米或稻谷，一年两熟。
而十月，便是收获玉米与稻谷的季节，也会有少许黄豆、花生、山芋、高粱等副作物。
玉米，在我的家乡都叫它大秫秫。 大秫秫这个名字在我听起来，比玉米要更加动听和可爱，不知是因为本身名字的原因，还是这浓浓的乡情在作怪。
或许乡村的孩子们都会有这样一种感觉，
不管你离开家乡多久，那些香甜的玉米，那香甜的山芋香味始终在你脑海里挥之不去。
虽然在城市中，不管是山珍海味，还是粗茶淡饭，你都可以买的到，但是你却怎么都找不回那浓浓的乡情味。
院子里的那颗老枣树，菜园里那些枝蔓上的瓜果，门前的那颗桃树……
生在乡村的我们早已把这一切深深地刻在脑海里。
每到收获的季节，那浓浓的乡情便会涌上心头， 尤其是当你吃着同样的食物，却怎么吃不出那熟悉的味道，你便会愈发的想念家乡。
在乡村，有这样一种现象，
很多青壮年都远离家乡去追寻自己的梦，有的外出打工，有的在外求学，有的已经在外成家立业，
留在乡村的，是那些在乡村已经度过了人生大半辈子的老人。
只有在农忙时节和春节，很多在外的孩子们才会回到乡村，回到那片土地上，忙着收获。
而收获完之后，又要背起行囊，奔赴他乡。
如今，又到了收获的季节，田里那些大秫秫正在在等待着收割，乡村的孩子们又聚到了一起。
那些记忆也伴随着收获的玉米棒子回到了心头。
乡村一直是孩子们的天堂，即便是繁忙的收获时节。
嫩的玉米拿回家煮着吃火烤着吃，又香又甜，或者和山芋、南瓜一起烧粥，真的是别样的美味。
撕掉的玉米外衣可以用来编草绳，做毽子，玉米须可以用来编小辫子，做泥娃娃的头发，
当然我们还会在掰玉米的时候去寻找可以当甘蔗吃的秸秆，甜丝丝的，那个时候算是儿童时期的美味了。
这种秸秆乡村叫它亚不秸，对于乡村里的人来说，最不喜欢的就是地里的这种秸秆多，因为它不长玉米，长了也是少许的几粒，叫大马牙，但是对于儿童时期的我们来说，却是最高兴的一件事，秸秆可以吃，大马牙煮着也特香。
但是，如今，随着品种的改良，亚不秸还在，但却不能在当甘蔗吃，已经没有当年的水分与甜意，对于孩子们来说，不失为一种遗憾。
农忙时节的乡村不仅是孩子们的天堂，也是小动物们的天堂。
狗儿们可以在撕掉的外衣中睡觉，羊儿们可以吃到新鲜的玉米叶子，
小鸡们则可以吃到躲在外衣中的玉米虫和散落的玉米粒。
在乡村，
从一颗种子发芽到收获，并不能简单的用选种、施肥、除草、杀虫等几个简单的词概括。
那一个个步骤，那些用心的呵护，那些留下的汗水，也非城市的孩子能够想象。
所以在乡村的农忙时节，不管是大人还是小孩，在田间你都可以看到他们的身影。
就像把玉米收获到家中，这其中也需很多环节。
打叶子、掰玉米、砍玉米秸秆、把玉米和秸秆拉回家、去皮、翻晒、剥粒……
每一个环节都浸透着乡村人的心血。
当玉米在田地里慢慢的成熟，一般情况下，首先做的是把它的叶子打下来，
这样做不仅能让掰玉米时前行的速度加快，同时也不至于让繁茂的叶子划破自己的身体。
此外，打下来的玉米叶可以喂羊等牲口，还可以把它晒干了储存等多种用途。
当打完玉米叶子之后，便会把玉米棒子一个个掰下来，统一放成一堆一堆，等待着家里的壮丁把它一篮子一篮子拎上车拉回家。
从掰下来到上车，拉回家把它卸下来，再回到田地里继续上满车，就这样一趟一趟来回奔波。
不等地里的玉米棒子掰完，就要先砍掉一部分秸秆了，因为要留出一条路，留给车子的进出。
但是，田地里的土壤太软，每每装满车子后，需要全家人的力气把它推到田头的路上，然后才能顺利的拉回家。
勤劳的乡村人每天天天还没有亮就起来劳作，直到日落，而晚上也并不闲着， 很多时候，他们在田里忙完回家，喂完牲畜吃完饭后，一家人便坐下来撕掉玉米棒子外面一层层的外衣。
在乡村，一直叫它大秫裤，也就是玉米裤。
就这样坐在那里，一个一个的重复着相同的动作。
可能一坐就是几个小时过去了，为了排遣这种枯燥与乏味，人多的时候就会边聊天边做活，人少的时候便听听广播，听听戏曲。
而对于我来说，印象最深的就是小时候和爸爸一起听单田芳老师的评书。
撕完玉米裤就没事了吗？当然不，还要把它晒干，剥粒等等一系列的工作，而田地里也等待着除草、翻耕、施肥的下一轮的播种。
或许，你会觉得在乡村很苦。
但是，当你看着那些诱人的玉米棒子，看着那一片片金色，那是一种无法言说的喜悦。
在田间地头，你经常会听到这种谈论，谁谁家的玉米棒子最大，谁家的收成最好……
把粮食种好，那是人们最自豪的事情。不管有多疲惫，当谈到满满的收获，你都会看到那灿烂的笑容。
因为在乡村，粮食的收成就是我们的寄托所在。
随着时代的发展，如今的乡村也有很多人不在用平板车去一趟趟来回奔波，
很多家庭都用上了电动三轮车等交通工具，着实省了不少力气，大大提高了劳作的效率。
撕好的玉米棒子也不在需要在社场上晾晒，直接在自家的院子里和平房上晾晒就可以了，既方便又干净。
看着家里金灿灿的一片，甚是喜人。
如今的剥粒也不在需要用手一粒一粒的剥，一种家用型小型剥粒机器已悄然来到乡村，
只需把已经晒干的玉米棒子放进去，便可自动分离。
一人放，一人接，又是一种别样的乐趣。
愿乡村的明天越来越好，也愿远离家乡的孩子们一切平安。
图片摄于国庆农忙期间 2012年10月14日 随笔
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