[讨论]为何酒巴中水要钱花生不要线

在最前面的回答中已经说了一些经济学的道理。我想到另一个就是会不会和饮食文化有关。作为一种饮食的习惯，一般在比较好的消费的地方，他都会在正式的东西上来之前送你一样免费的东西。酒店选择了送花生，当然这个就像他们之前说的，花生对于增加顾客消费他们的饮料的量是有帮助的。

以下是引用sungmoo在2008-6-18 7:36:00的发言：

我不太理解，讨论两个学生成绩的关联性，与本题的关联性。

两个学生有不同的偏好（学习兴趣）、不同的学习习惯、不同的学习方法、不同的学习能力……

督查的意思可能是：当事人怎么想并不重要，或者说并非是决定性的。

比如学生学习，关键性的东西是两个学生的天赋和努力，而非考第一的愿望。

就好象两个版主，都想把论坛搞好，都想大量发贴，但是由于水平不同、努力各异，帖子自然有高有低。

由此可以推出，当事人想什么并不重要，关键看他做了什么。

您的意思可能是：如果一个人的观点并未确认，而外人对他的行为妄加猜测，不是在本来就含糊的行为上，

又多了一层不确定性吗？

就好象两个版主，都在大量发贴，学术的比例也很高，但是如果你不去和他交流和争论，怎么知道他的水平？

怎么知道哪个是在认真讨论，哪个是在混水摸鱼呢？

（例子不针对任何人，请勿曲解。）

[此贴子已经被作者于2008-6-18 10:58:07编辑过]

以下是引用sungmoo在2008-6-18 8:03:00的发言：

以下是引用谁续风流啊在2008-6-17 22:41:00的发言：两种不同的行为逻辑导致的相同的行为，恰说明了“行为”较之于“考虑”（或说法）更应是考察的关键

以上判断，并不表明：某理论说明了，这种“导致”是必然的，还是偶然的。或者说，没有回答上一问题。

同意！

不过，督查的思路也是对的。

问题在于，如果没法从行为中获取足够的信息，您怎么知道这行为背后的动机呢？

如果只有行为而没有背后的“考虑”，规范研究也就没有意义了。

实际上，实证研究也没法进行了，

只说出“有多少人在某种条件下，以何种分布进行了某种选择”不叫实证研究吧，

只不过是个统计数据罢了。

以下是引用sungmoo在2008-6-18 8:15:00的发言：

以下是引用谁续风流啊在2008-6-17 22:41:00的发言：窃认为凡学问就应以真实为本，也觉得“真实”二字实在多余。但因传统的经济学喜欢以些不存在的故事做研究的材料，“真实”二字，大概强调叫大家多拿些亲历的事实来讨论。

同意。但是“不存在的故事”，仍然有“理论的意义”。

其实，所谓“模型”，就是在讲述一个“不存在的故事”。

要不把真实世界的经济学版改成“经济学在真实世界中的运用”版吧。

呵呵。[em01][em01]

以下是引用谁续风流啊在2008-6-17 20:57:00的发言：

蓝田兄太客气了。

确切地说，如果排队的人比较多，会促使我们减少购买的次数，从而增加了每次购物的数量。换言之，排队人数的多与少，不会改变我们的需求量，只是改变了每次购买的数量与购买的次数而已。
另外，单次购买量的增加，乃因为我预期下次还要花很多的时间排队（也就是预期下次购物的时间成本会较高）；如果我认为下次排队的人比较少，这次就不会买那么多，甚至可能会等下次再买。
所以你说“在忙时（人多要排队的情况），我们会比空时，多买点东西”我是不大同意的。

你说的现象，当然是存在的：我这次一看到超市人多，我下次等人少了，再来买。

我上次说的意思是，由于各个不同时间段，人们的时间成本不同，因此，会出现超市有时人多，有时人少的现象，一般人在人多时（要排长队时）购物会比在人少时购物来得多，原因与好苹果而不是坏苹果运往外地的道理一样。

以下是引用abecedarian在2008-6-16 22:48:00的发言：

《牛奶可乐经济学》 大量经济现象解释 其中“喝水要钱花生免费”是第35页，互补品和代替品，供求关系实践那一章，作者罗伯特 弗兰克，定价39.8~

有些贵，我今天刚从图书馆借来，还有一本《性越多越安全》也不错，大量经济解释~

《牛奶可乐经济学》买到了，的确有许多现实现象的经济解释，包括我们帖子中的例子，谢谢你。另外一本，没有看到，是不是也是近期刚出的书呀？是哪家出版社出的？作者是哪位？

南京著名的1912  去过5次  乱世佳人 BABYFACE 百度 A8 和 苏荷 的酒吧 .昨天晚上还刚去的苏荷.

他们都免费提供花生绿豆 ， 加盐的那种。吃了的确会很口渴。

所以从经济学的角度说，水对酒有替代效应，所以不存在免费的水（洗手间的自来水除外） 。

其次，从市场营销的角度看，是在刻意改变消费者习惯，或者说是消费暗示。

以下是引用jyy092210在2008-6-20 16:43:00的发言：

南京著名的1912  去过5次  乱世佳人 BABYFACE 百度 A8 和 苏荷 的酒吧 .昨天晚上还刚去的苏荷.

他们都免费提供花生绿豆 ， 加盐的那种。吃了的确会很口渴。

所以从经济学的角度说，水对酒有替代效应，所以不存在免费的水（洗手间的自来水除外） 。

其次，从市场营销的角度看，是在刻意改变消费者习惯，或者说是消费暗示。

看样子，酒吧不收取酒互补品的价格，中外皆然，是个普遍现象。谢谢你提供真实案例，欢迎多来讨论。

以下是引用jyy092210在2008-6-20 16:43:00的发言：南京著名的1912  去过5次  乱世佳人BABYFACE 百度 A8 和 苏荷 的酒吧 .昨天晚上还刚去的苏荷.

不知可否提供一下有关“最低消费”的信息？

这个酒吧一般都收钱的吧！