发帖
雷达卡
百货业态架构重置：新零售能否助力自营比例提升?
随着市场竞争环境的变化，长期以来以联营模式谋求发展的我国百货业销售增长受阻。根据行业分类，2016年百货业的销售净利率为3.69%，连续2年低于往期4%的净利率水平;从门店数量上看，与十年之前相比，全国连锁零售企业门店总数翻了一番，但百货门店总数占比从4.15%下降到2.15%。
而相比联营模式，百货业的自营模式在我国发展相对欠缺。目前，中国百货企业的自营比例大约为5%-8%;而欧美和日韩的百货企业自营商品比例超过30%。如美国的梅西百货，其自营品牌的数量占40%-50%，毛利率超过40%;塔吉特百货的自营比例达到30%，毛利率也在40%左右。为寻求突破，国内不少百货开始探索自营之路，但过程中仍存在资金困难、经验缺乏等多重阻碍。
百货行业变革待启：联营仍是主体，自营尝试拉开序幕
从行业整体来看，传统百货主要的两种经营方式是联营和自营，目前我国传统百货针对特定的商品品类和品牌开始涉及自营的方式，但大多还是采用以联营为主的经营模式。
据前瞻产业研究院发布的《新零售行业商业模式创新与投资机会深度研究报告》数据显示，在保证行业典型代表性的基础上，根据其部分(85家)会员单位的销售数据统计得出，有76.6%的受访百货已经实行了自采自营模式，然而在具体的自采自营比例方面出现了分化，只有14.6%受访企业的自采自营比例超过了20%，近半数(45.8%)受访企业的自采自营比例都不足5%，这充分说明我国传统百货目前自采自营程度还相对较低。
自采自营形式方面，采取买断某一品牌或品类、区域代理或总代理和拥有自有品牌等三种自营方式的企业数量大致相当。自采自营品类方面，涉及企业采取自采自营方式的商品品类主要集中在服装鞋帽、化妆品和食品三类。
百货店样本企业自采自营形式
数据来源：前瞻产业研究院整理
在百货企业经营模式转型的背景下，自采自营、自有品牌模式可谓在中国百货业界乘胜追击，鉴于联营模式的弊端，很多传统百货企业都开始积极探索自采自营、尝试买手制、引入独家代理、开发自有品牌，加大特色品牌的采买比例等。如下是关注的部分传统百货在经营模式转型探索中，在买手制、开发自有品牌、独家代理等方面的尝试。
百货突围有望实现：新零售提供新方法论，助力自营转型
随着生产和消费环境的变化，联营模式弊端凸显，自营模式或将成为百货行业转型突围的选择之一。在传统背景下，百货业联营模式遗留的诟病和转型中成本资金的问题阻碍着自营模式的发展;而步入新零售时代后，大数据、智能物流、数据化供应链等多种新型业态的出现，在很大程度上帮助百货企业克服了这些阻碍，为百货的自营转型提供了支持和机遇。
百货行业未来格局：全盘自营难以实现，联营合作应走向全面深化
当前新零售输出的以大数据为核心驱动力的方法论，能够在很大程度上解决传统百货在自营转型中遇到的阻力和障碍，为百货企业逐步提高自营比例提供了新视角和可能性。
同时，也必须清楚认识到，在当前的市场格局下，任何百货企业都不可能全盘自营，如果能实现30%左右的自营，就完全称得上“自营百货”，即使是主打自营模式的行业标杆梅西百货，自营比例也才40%左右。目前我国百货以自营方式进入市场的企业，如安徽安德利百货、河北信誉楼等，大多集中于三、四线城市，而一、二线城市靠自营打开局面、获得优势的百货企业非常鲜见，也足以说明短期内要实现自营模式的大趋势逆转是不科学的。
当然，联营也并非落后的经营模式，在相当长的时期内可能仍然是我国百货业主流经营模式，但在自营模式不断推进的过程中，联营模式自身也需要有所改进。目前，在逐渐掌握了信息化、数据化、全渠道化等技术后，一些优秀的百货企业对一般联营模式进行了调整，开始实行深度联营。与一般联营不同，深度联营下百货企业开始承担更多责任，将管理范围从品类和品牌扩展到单品和库存，与供应商共享需求信息，做精准分析，和供应商一起给消费者提供更好的消费体验，百货企业也在建立新型零供关系中向品牌商学习提高自身的商品经营能力。
提升卡
置顶卡
沉默卡
变色卡
抢沙发
千斤顶
显身卡
京公网安备 11010802022788号
