发布时间：2014-06-04 来源：人大经济论坛

2015年河南科技大学食品生物技术考研专业目录及考试科目_河南科技大学考研网 据河南科技大学研究生院消息2015年河南科技大学食品生物技术考研专业目录及考试科目已发布，详情如下：007食品与生物工程学院专业名称、代码及研究方向考试科目备注学科专业名称及代码：食品生物技术（0710Z2）研究方向：1.食品微生物资源的挖掘与利用2.功能性食品的开发3.食源性致病微生物的快速检测4.食品酶工程5.食品安全评价与检测技术第一单元：101思想政治理论第二单元：201英语一第三单元：647生物化学第四单元：①848分子生物学②849微生物学③975食品生物技术①-③任选1门复试科目名称：①生物工艺学②食品工艺学①-②任选1门同等学力加试科目名称：①普通生物学②遗传学