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“劣币驱逐良币”是经济学中的一个著名定律。该定律是这样一种历史现象的归纳：在铸币时代，当那些低于法定重量或者成色的铸币——“劣币”进入流通领域之后，人们就倾向于将那些足值货币——“良币”收藏起来。最后，良币将被驱逐，市场上流通的就只剩下劣币了。 “ 劣币驱逐良币”的现象在生活中比比皆是。例如：大家都会把肮脏、破损的纸币或者不方便存放的镍币尽快花出去，而留下整齐、干净的货币。又譬如说，平日乘公共汽车或地铁上下班，规矩排队者总是被挤得东倒西歪，几趟车也上不去，而不守次序的人倒常常能够捷足先登，争得座位或抢得时间。最后遵守秩序排队上车的人越来越少，车辆一来，众人都争先恐后，搞得每次乘车如同打仗，苦不堪言。再比如，在有些大锅饭盛行的单位，无论水平高低、努力与否、业绩如何，所获得的待遇和奖励没什么差别，于是，年纪轻、能力强、水平高的就都另谋高就去了，剩下的则是老弱残兵、平庸之辈，敷衍了事。这也是“劣币驱逐良币”。再有，官场上的腐败现象如同瘟疫一样蔓延，不贪污受贿损公肥私只能吃苦受穷。而且，在众人皆贪的时候，独善其身者常常被视为异己分子，无处容身，被迫同流合污，否则被排挤出局。最后廉吏越来越少，越来越无法生存。这还是劣币驱逐良币原则在起作用。
食品安全问题其实就是“劣币驱逐良币”的现象，社会的优良产品被驱逐出市场，以致“瘦肉精”猪肉、“抗生素”猪肉、农药白菜、牛肉膏猪肉等等等等所有有害食品充数市场，对于这些问题，每个人都心知肚明而又无可奈何，我们不在期待食品的营养美味天然绿色，只要没毒或者毒性不大就满足了，很多“愿意出高价购买高质量食品”的市民因找不到购买渠道，而被迫跑到香港、澳门和海外去购买。
产生以上所有现象的根源是信息不对称——也就是市场上买卖双方的信誉体系、良好的市场环境难以建立，而非“生产者的道德出现了问题”，更非“什么什么民族劣根性”。在上述的市场环境下，执着于“良好道德”的生产者必将会被那样的市场淘汰，最后结果还是人人都被迫生产劣质产品，以致劣质产品充数整个市场。解决问题的唯一途径是**要立即促进市场买卖双方的信息对称，建立良好健康的市场环境，包括明确标准、加强监管、健全法制，而执法监管部门不能像现在这样“每天就只会想着如何创收”，对问题视而不见待出来后，每每在民众和媒体把问题曝光之后，他们才抬出“马后炮”，指责“xxxx缺德”。
就我看来，中国的食品安全问题恐怖是一个长期难以改变的问题，因为目前这一极不健康的市场状况要扭转过来，非得“当政者作出重大让步，大刀阔斧对现行制度进行改革”不可，但从现在形势看，要他们让步可能吗?不可能！……所以，作为个体，我们还是要学会好好保护自己，少受劣质食品的毒害。
上周六（五月七日下午），我回乡下去。在田地边上经过时，一个村民妇女正跟菜贩交易黄瓜，黄瓜很新鲜，我就走过去准备卖几斤回城里。谁知道，那村民把我拉到一边，悄悄告诉我：“我的瓜昨天才喷完药，买不过啊！你找XXX买吧！”
听完这话后，我心里一阵欢喜——又一次用事实验证以上我这篇文章了。
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