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它们曾经都是辉煌的民族企业
徐福记是来自台湾一家家族民营企业，虽然没有富士康一样庞大的躯壳，但足以跑赢同行企业，92年进入中国大陆市场，在广东东莞成立了徐福记食品有限公司，凭借自己16年以来的市场销售经历，先进的商业模式，汇集了现代经营管理，到06年为止，徐福记在中国拥有56家销售分公司，超过13000个直接管控的终端零售点，成为中国最大的糖果品牌和糖点企业之一。再来看看雀巢，雀巢也不陌生人，但是它的历史知晓者并不多，他也是一家民族企业，于1867年，雀巢公司创始人享利·内斯特尔（Henri Nestle）制造一种一种将牛奶与麦粉科学地混制而成的婴儿奶麦粉，从此便有可雀巢百年企业，雀巢也是至今为止是世界上最大的食品制造商。
时过迁境风光不再，难道是商业模式渐渐在转变？
据报道，徐福记集团称公司拟将60%股份售予雀巢，而徐氏家族将持有剩余的40%股份。如报道属实，徐氏家族将不在是大股东，失去了控股权，是什么原因导致徐福记出售其股权，放弃了做百年老店，笔者认为不是，能做，能赚钱，一定会做，这是一个社会共识。所以，徐氏家族出售股权的问题上，一定是遇到了发展上的瓶颈，坦白的说就是商业模式上遇到了困难，商业模式得不到实质性的突破，在拥有诸多优势的情况下也要影身自退，从而看出商业模式地重要性。企业的商业模式研究上，国内也有很多研究机构和学者，他们拥有丰富的经验，获得MBA学位，也颇有名气，就像深圳的北大汇丰商学院就在和创维、深圳启元财富投资、建银国际等大企业合作探讨企业发展商业模式的问题和解决办法。
据笔者所了解，互联网行业的发展以及涉足人们生活的各个角落，不仅仅是一些电子消费品，衣着，旅游。最近一些传统渠道的百货商店也做区域性质的电子商务平台，这些百货商店与传统渠道相结合，双轨并行，由此，他们的商业模式也的优化，商业模式是商业发展的核心点，怎样才使得自己的企业生存下去？怎样才使得自己的企业立于不败之地，那就是寻求一个好的商业模式，不断优化商业模式，正如北大汇丰商学院魏炜教授在指出苹果为何取得成功关键就是苹果有个好的商业模式，也被认为是商业模式创新的鼻祖人物。
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