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吉林农业大学特色专业介绍_生物工程_专业课程介绍_专业排名_就业方向

生物工程专业以发酵工程、酶工程、玉米深加工与转化、生物制药、天然产物及功能产品的研究与开发为主要专业方向。有教学用实验室4个和精密仪器室1个，有核素示踪技术研究所、生物工程研究室和生物制药中试车间，拥有700万元资产的先进设备。本学科师资力量雄厚，科研梯队合理，科研课题研究涉及酶学性质、酶制剂应用技术的研究，工程菌种的筛选及应用研究，天然活性成分及功能食品的研究，淀粉深加工产品的研究与开发，多肽类物质的制备及生理活性的研究等方面。生物工程专业十分重视学生实践技能和动手能力的培养，鼓励大学二年级即开始进入实验室进行毕业论文设计和实验操作。
◇◇业务培养目标:本专业要求学生学习生物工程方面的基本理论和基本知识，受到应用基础研究和技术开发利用的科学思维和基本实验技能的训练，有宽厚的科学文化修养和教学，科研及开发设计能力。
◇◇业务基本要求:具备坚实的数理化基本理论和基本知识;掌握生物化学、微生物学、分子生物学、化工原理、玉米技术转化及发酵工程等方面的基本理论和实践技能;熟悉与生物工程产业有关的方针、政策和法规;了解生物产业的发展动态和应用前景;掌握一门外语，能阅读本专业的外国书刊;掌握资料查询，检索及运用现代信息技术获取相关信息的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力。
◇◇主干学科:生物学。
◇◇主要课程:有机化学、生物化学、微生物学、分子生物学、化工原理、发酵工程、酶工程、淀粉化学生产工艺。
◇◇授予学位:工学学士。
◇◇就业去向:本专业毕业生主要在食品、生物制药、发酵工程和生物工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发等工作，以及在科研院所、高等院校从事科学研究或教学工作。

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