陕西旅游烹饪职业学院--学校简介
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独具特色 魅力名校
陕西旅游烹饪职业学院(办学许可证编号:6100001000016)是经国家教育部备案、纳入计划内统招的普通高校。学院融教学、科研、职业技能鉴定为一体,现已成为我国职业教育中特色突出、培养知识型高技能旅游烹饪人才的高职院校。
学院被中国成人教育协会民办高等教育委员会树立为“全国烹饪教育典范”!
学院历获世界烹饪技术大赛、全国烹饪技术大赛和陕西省烹饪技术比赛团体金奖20个、金牌218枚、银牌226枚,声名饮誉海内外!
精品专业 前程无忧
自古以来“民以食为天”,旅游餐饮业被誉为“常青树”。在国民经济不断发展的今天,人们对旅游、餐饮的需求不断提高,“讲营养、吃特色、品文化、好旅游”已成为旅游餐饮发展的主流趋势、成为社会生活新时尚和主潮流!有知识、有技能、会管理的职业人才将大有作为,历史的机遇不容错过!
学院精品专业:烹饪工艺与营养(中餐、西餐、国际方向)、餐饮管理、酒店管理、酒店管理(国际方向)、旅游管理。
教学管理 以人为本
“人无德不立、校无德不兴”,“教技先育人、立业人为本”是学院教学管理的主导思想。半军事化封闭式管理;丰富多彩的校园生活;定期规范的学生技能比赛;“三爱八字”职业素质教育工程的实施,让校园处处充满着你追我赶的良好学风。
学院注重学生在学习生活中的点滴培养和技术引导,实实在在的内行管理,所有的辅导员和公寓管理人员均由本院中青年专业技术教师担任,教师与学生朝夕相处零距离的言传身教,成为我院教学管理最突出的特色亮点。
师资雄厚 设备一流
一百二十多名旅游、烹饪专职教师队伍,云集着大师、名师、专家和教授,他们在教学、科研、比赛中各显其能,硕果累累,成绩显赫,为学院长足发展奠定了雄厚的知识和技术基础。
学院地处西安市南郊,分教学南区和高职教学区。学院拥有现代化的计算机电教室、多媒体教室、外语语音教学室、实训多功能演示厅、食品成分分析实验室,和45间中、西餐烹饪大型实习操作教室等国内一流旅游烹饪教学设施,为3000名在校生创造了良好的成才环境。
毕业工作 五大优势
在课程设置上学院坚持紧贴市场需要,特别注重对学生“动手能力、管理水平、创新意识”的培养。在学生就业方面越来越彰显出五大优势:实施订单培养,入学就是就业;职业前景广阔,实现都市梦想;福利待遇优厚,发展空间广阔;掌握实用技术,实现自主创业;出国实习工作,弘扬中华国粹。
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