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西华大学生物工程学院2014年考研招生专业目录_西华大学考研网015生物工程学院联系电话:028-87720552083201食品科学01现代食品加工技术02食品生物技术03功能性食品04食品营养与安全05食品发酵理论及技术10①101思想政 ...
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015生物工程学院
联系电话:028-87720552
083201食品科学
01现代食品加工技术
02食品生物技术
03功能性食品
04食品营养与安全
05食品发酵理论及技术

10

①101思想政治理论
②201英语一或203日语
③302数学二
④825微生物学

马 力 教授
陈祥贵 教授
李玉锋 教授
袁永俊 教授
车振明 教授
刘建伟 教授
续上:
雷 激 教授
李明元 教授
包清彬 教授
焦士蓉 教授
何宇新 教授
蒋珍菊 教授
王周玉 教授
李 玲 副教授
向文良 副教授
张国栋 副教授
杨文宇 副教授
钱 珊 副教授
083203农产品加工及贮藏工程
01农产品精深加工技术
02农产品保鲜与贮藏工程
03发酵食品加工工艺
04天然活性物质的研究

8

同食品科学专业(083201)
0832Z1食品营养与安全
01食品功能因子与营养
02食品安全检测与控制

5

同食品科学专业(083201)
085231食品工程(专业学位)
01现代食品加工技术
02食品生物技术
03功能性食品
04食品营养与安全
05食品发酵理论及技术

15

①101思想政治理论
②204英语二或203日语
③302数学二
④825微生物学
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